Les métamorphoses du gras : histoire de l'obésité du Moyen Age au XXe siècle
Editeur : | Paris : Seuil |
Collection : | L'Univers historique |
Auteur(s) : | VIGARELLO Georges |
Résumé : | Traditionnellement, l'ascendance des dominants s'accomode plus de volume imposant. De la valorisation des chairs à l'apologie de la maigreur, l'auteur retrace la genèse de l'obsession contemporaine du corps mince et sain libéré de la pesanteur du gras. Il met au jour l'ancienneté de la préoccupation féminine de la minceur, sous de multiples formes au cours des âges. [d'après le résumé d'éditeur] |
Année de publication : | 2010 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-02-089893-5 |
Pages : | 362 |
Mots-clés : | COMPORTEMENT SOCIAL ; HISTOIRE ; NORME SOCIALE ; OBESITE ; POIDS ; REPRESENTATION SOCIALE ; SOCIOLOGIE ; |
Exemplaires (4)
Support | Localisation | Cote | Disponibilité |
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Livre | asco003 - EPS Barthélémy Durand | 119.39 | Disponible |
Livre | asco004 - Centre hospitalier de Montfavet | Disponible | |
Livre | asco007 - Centre hospitalier Alpes Isère | Disponible | |
Livre | asco039 - EPSM de l’Agglomération Lilloise | MC 0703 VIG | Exclu du prêt |