Oser être soi et vivre mieux avec la cuisine-thérapie
Source | PRATIQUES EN NUTRITION (n°57) |
Auteur(s) : | TURQUET Emmanuelle, Aut. |
Année de publication : | 2019 |
Pages : | 40-42 |
Notes : | bibliogr./fig. |
Mots-clés : | ACCOMPAGNEMENT ; CUISINE ; MEDIATION THERAPEUTIQUE ; |
Résumé : | Routine ou corvée pour certains, occasion de se réaliser ou de briller pour d’autres, la cuisine peut aussi être une parenthèse créative qui permet de mieux se connaître et d’oser être soi-même. C’est tout l’enjeu des ateliers de cuisine-thérapie, qui invitent les participants à improviser avec quelques ingrédients, sans objectif de résultat et sans recette, pour aller à la rencontre d’eux-mêmes. [Résumé d'auteur] |