Alimentation : comment lutter contre la dénutrition [entretien]
Source | INFIRMIERE MAGAZINE (n°400) |
Auteur(s) : | FONTAINE Eric, Aut. ; DECHELOTTE Pierre, Aut. ; GRIES Lisette, Aut. |
Année de publication : | 2019 |
Pages : | 16-17 |
Mots-clés : | DENUTRITION ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; PERSONNE AGEE ; PREVENTION MEDICALE ; |
Résumé : | Entretien avec Eric Fontaine, président du collectif de lutte contre la dénutrition et Pierre Dechelotte, président de la société francophone de nutrition clinique et métabolisme (SFNCM). |