Source
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INFIRMIERE MAGAZINE (n°novembre HS)
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Auteur(s) :
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COLAU Hélène, Aut. ; ZAZZO Jean-Fabien, Aut. ; BRIOT Clarisse, Aut. ; DUGELAY Emanuelle, Aut. ; DEVALOIS Bernard, Aut. ; BROUCKE Marion, Aut. ; FAYE Catherine, Aut. ; LECERF Jean-Michel, Aut. ; FUKS Marie, Aut. ; JOUYS Mathieu, Aut. ; RAMBERT Héloïse, Aut. ; QUILLIOT Didier, Aut. ; CZERNICHOW Sébastien, Aut. ; MOULUN Anne-Gaëlle, Aut.
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Année de publication :
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2016
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Mots-clés :
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ALIMENTATION ;
ALIMENTATION ARTIFICIELLE ;
DENUTRITION ;
DIABETE ;
DIETETIQUE ;
ETABLISSEMENT DE SANTE ;
INFIRMIER ;
OBESITE ;
PEDIATRIE ;
POIDS ;
REPAS ;
SANTE PUBLIQUE ;
SOINS PALLIATIFS ;
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Résumé :
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La nutrition est une priorité de santé publique dont les IDE peuvent être les relais dans les différents services hospitaliers. Des unités transversales de nutrition clinique se mettent en place. Le dossier relate des expériences en oncogériatrie, en pédiatrie, en soins palliatifs, en diabétologie et en éducation thérapeutique. Le dossier rappelle également les fondamentaux de la nutrition.
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