L'alimentation de la personne âgée
Source | SOINS AIDES SOIGNANTES (n°55) |
Auteur(s) : | PASQUET Marie-Christine |
Année de publication : | 2013 |
Pages : | 6-7 |
Mots-clés : | FORMULE DE CHUMLEA ; ALIMENTATION ; INDICE DE MASSE CORPORELLE ; PERSONNE AGEE ; POIDS ; SOIGNANT ; SURVEILLANCE DU PATIENT ; VIEILLISSEMENT ; |
Résumé : | Bien vieillir passe par une maîtrise des apports alimentaires. De nombreux facteurs conduisent à la malnutrition. Les aides-soignants concourent à la surveillance de la prise alimentaire et du poids, facteurs déterminants pour une vieillesse en bonne santé. [résumé d'éditeur] |