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TESTOT Laurent, Coord. ; ARIES Paul, Aut. ; FUMEY Gilles, Aut. ; ORLIANGE Emilie, Aut. ; COHEN Mathilde, Aut. ; ZANCANARO Frédéric, Aut. ; CHIFFOLEAU Yuna, Aut. ; DENHEZ Frédéric, Aut. ; ABIS Sébastien, Aut. ; BRUN Matthieu, Aut. | 2021 | p. 28-49AGRICULTURE ; ALIMENTATION ; ALLAITEMENT ; CUISINE ; CULTURE ; HISTOIRE ; MILITANTISME ; NUTRITION ; PEDAGOGIE ; QUESTION DE SOCIETE ; SANTE ;ASSOCIATION JE NE FUME PLUS ; ACCOMPAGNEMENT ; AUTONOMISATION ; GROUPE D'ENTRAIDE MUTUELLE ; PAIR AIDANT ; PATIENT EXPERT ; REDUCTION DES RISQUES ; RESEAUX SOCIAUX ; SAVOIR EXPERIENTIEL ; SEVRAGE ; TABAC ;Cet article aborde la naissance d’un groupe auto-support d’aide à l’arrêt du tabac après un parcours de sevrage. 'Je ne fume plus !' est un groupe Facebook francophone, majoritairement féminin, surtout investi par des personnes vivant leurs prem[...]ALIMENTATION ; ANOREXIE ; DEPISTAGE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; TROUBLE OBSESSIONNEL COMPULSIF ;À la croisée des influences sociales et de la psychopathologie de la vie quotidienne, l’orthorexie est une notion peu connue. Cette obsession pour une alimentation saine, aux conséquences délétères, pose des questions d’évaluation clinique diffé[...]Après 12 mois de circulation virale, le SARS-CoV-2 a infecté des millions de personnes dans le monde, faisant des centaines de milliers de morts. En l’absence de traitement curatif, préventif ou vaccinal efficace et accessible à ce jour contre l[...]Choix individuel de la maman pour nourrir son nouveau-né et tisser avec lui un lien privilégié, l’allaitement, dont les bienfaits sont multiples, est vivement encouragé par les pédiatres et les sages-femmes. La reprise du travail en fin de congé[...]ALIMENTATION ; ECHELLE D'EVALUATION ; OBSESSION ; PSYCHOMETRIE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;L’orthorexie est un trouble mis en évidence récemment qui désigne les préoccupations obsessionnelles concernant l’alimentation saine et engendre une altération significative du fonctionnement ainsi qu’une souffrance. Il s’agit dans cette étude d[...]ACTIVITE PHYSIQUE ; ALIMENTATION ; CANCER ; COORDINATION ; DIETETICIEN ; INDICATEUR ; PARCOURS DE SOINS ; PREVENTION ; PSYCHOLOGUE ; RECHUTE ; SANTE MENTALE ; SANTE ;La présente instruction a pour objet d’informer les agences régionales de santé sur la mise en oeuvre dans les régions du parcours de soins global après le traitement d’un cancerL’hyperkaliémie peut être fatale si elle n’est pas traitée rapidement. L’infirmière doit être en mesure de l’identifier, de prévenir immédiatement le médecin, de mettre en œuvre les thérapeutiques prescrites et de surveiller leur efficacité.[rés[...]ACCOMPAGNEMENT ; AIDE SOIGNANT ; ALIMENTATION ; AUTONOMIE ; DENUTRITION ; EVALUATION ; GERIATRIE ; ORGANISATION ; PERSONNE AGEE ; REPAS ; ROLE ;Les personnes âgées hospitalisées en service de gériatrie présentent souvent des difficultés d’alimentation et une dénutrition. Les soignants mettent tout en œuvre pour rendre le repas agréable et faciliter la prise alimentaire. Une grande liber[...]LEMALE Julie, Aut. ; MOUTERDE Olivier, Aut. ; LEMOINE Anaïs, Aut. ; TOUNIAN Patrick, Aut. ; LEFRANC Emmanuelle, Aut. | 2021 | p. 1073-1100Ce dossier est consacré à l'alimentation du nourrisson et du jeune enfant. Il se compose des articles suivants : Quel lait choisir? : Diversification alimentaire ; Apports indispensables au nourrisson ; laits de croissance ; phobie des lipides [...]AIDE SOIGNANT ; ALIMENTATION ; ANATOMIE ; CONSEQUENCE ; ETIOLOGIE ; GOUT ; PATIENT ; PERCEPTION SENSORIELLE ; PROCESSUS ; ROLE ; TROUBLE SENSORIEL ;La dysgueusie touche de nombreux patients ; elle est une cause majeure d’altération de l’état général. Son origine est multifactorielle. Grâce à son recueil d’information, l’aide-soignante contribue à orienter la prise en charge nutritionnelle p[...]TERRET Evelyne, Coord. ; DURAND Tristan, Aut. ; MINOT Michèle, Aut. ; RADIC Laura, Aut. ; HALLAF Laura, Aut. ; LENOIR Floriane, Aut. | 2021 | p. 11-22ADOLESCENT ; ALIMENTATION ; ATELIER THERAPEUTIQUE ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; CUISINE ; DENUTRITION ; EVALUATION ; GERIATRIE ; PEDOPSYCHIATRIE ; PERSONNE AGEE ; PHYSIOLOGIE ; PLAISIR ; PREVENTION ; PSYCHOLOGIE ; ROLE ; UNITE DE SOIN ;Dans les établissements de santé, l'accent est souvent mis sur l'alimentation afin de prévenir la dénutrition, de favoriser un meilleur rétablissement ou dans le cadre de régimes particuliers. Parler d''alimentation plaisir' peut paraître anecdo[...]Au cours des dernières décennies, les systèmes alimentaires ont connu une augmentation importante du degré de transformation et de formulation des produits. Les aliments dits 'ultratransformés' ont subi d'intenses processus de transformation (bi[...]SEROG Patrick, Aut. ; LEVY-BASSE Roseline, Aut. ; SAUTEL Pierre-Elie, Contrib. | Paris : In Press | 2021 | p. 179ACTIVITE PHYSIQUE ; ALIMENTATION ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; BIEN ETRE ; DON ; EDUCATION POUR LA SANTE ; ETAT DE SANTE ; EXISTENTIALISME ; PLAISIR ; PSYCHOLOGIE DE LA SANTE ; PSYCHOPHYSIOLOGIE ; QUALITE DE VIE ; VIE ; VIEILLISSEMENT ;Ce livre ouvre un chemin pour bien vieillir. Il vient balayer bien des idées reçues. Non, on ne perd pas le plaisir de manger en vieillissant. Oui, l’optimisme a un effet positif sur la santé. Oui, on peut commencer une activité physique après 6[...]RICHE Denis, Aut. | Paris (5 allée de la Deuxième Division blindée, 75015, France) : De Boek Supérieur | 2021 | p. 253 pIl est souvent dit que "l'intestin est un 2ème cerveau", en raison de sa richesse en neurones. Mais c'est une considération purement anatomique, car d'un point de vue fonctionnel, le cerveau et son fonctionnement harmonieux sont sous l'influence[...]HERCBERG Serge, Aut. ; GALAN Pilar, Aut. ; KESSE-GUYOT Emmanuelle, Aut. ; TOUVIER Mathilde, Aut. ; DESCHASAUX Mélanie, Aut. ; SROUR Bernard, Aut. ; FIALON Morgane, Aut. ; JULIA Chantal, Aut. ; LATINO MARTEL Paule, Aut. ; GINHAC Julie, Aut. ; BIGEY Juliette, Aut. ; ANCELLIN Raphaëlle, Aut. ; DOPTER Aymeric, Aut. ; MARGARITIS Irène, Aut. | 2021 | p. 149-164Ce dossier est consacré au traitement à la nutrition. Il se compose des articles suivants : Conseils nutritionnels ; Nutri-Score : le bilan 3 ans après son adoption officielle en France ; Pendant et après un cancer : repérer les situations nutri[...]MEVEL Philippe, Coord. ; FOUSSIER Loïc, Aut. ; ZERGANE Lahouari, Aut. ; LANGRAND Sylvain, Aut. ; RAFFIN SANSON Marie-Laure, Aut. ; CADARS Stéphanie, Aut. ; HOCHBERG Ghislaine, Aut. ; FRANCES Pierre, Aut. ; BRIATTE Bernard, Aut. ; MOSSET Thibaud, Aut. ; LLANTA Bernard, Aut. ; DUHAMEL Mathieu, Aut. | 2021 | p. 09-20AIDE SOIGNANT ; ALIMENTATION ; BOUCHE ; DEFINITION ; DIABETE ; ENDOCRINOLOGIE ; EXAMEN CLINIQUE ; INSULINOTHERAPIE ; MALADIE CHRONIQUE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; ROLE ; THERAPEUTIQUE MEDICAMENTEUSE ; UNITE DE SOIN ; VIE QUOTIDIENNE ;Première cause d'invalidité et septième cause de décès dans le monde, le diabète est un problème majeur de santé publique. Cette pathologie concerne plus de 4 millions de personnes en France. Les facteurs liés à nos modes de vie sont la raison p[...]ALIMENTATION ; CLINIQUE ; DEFINITION ; DIABETE ; EDUCATION DU PATIENT ; EPIDEMIOLOGIE ; ETIOLOGIE ; GLYCEMIE ; HYGIENE BUCCODENTAIRE ; INSULINE ; MALADIE CHRONIQUE ; OBSERVANCE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PHYSIOPATHOLOGIE ; SURVEILLANCE DU TRAITEMENT ; SYMPTOME ; THERAPEUTIQUE MEDICAMENTEUSE ; TRAITEMENT ;Le diabète est une maladie chronique, grave et progressive, caractérisée par l’hyperglycémie et, à long terme, par le développement de complications sévères qui peuvent réduire l’espérance de vie. La prise en charge de cette pathologie repose su[...]ALIMENTATION ; ANATOMIE ; DEFINITION ; EDUCATION DU PATIENT ; LARYNX ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PHARYNX ; PHYSIOPATHOLOGIE ; PREVENTION ; PROCESSUS ; SYMPTOMATOLOGIE DE L'APPAREIL DIGESTIF ; TROUBLE DE LA DEGLUTITION ;La fausse-route alimentaire peut être inopinée ou pathologique. Lorsque le risque est identifié, avec le concours des aidants, l’équipe pluridisciplinaire emploie plusieurs stratégies de prévention, notamment avec l’adaptation de l’alimentation.[...]Manger. Rien de plus trivial et de plus complexe à la fois. Se nourrir est un besoin physiologique vital, mais aussi un savoir et un apprentissage, autrement dit une culture : l'Homme a pensé les mets et rêvé de satiété, écrit sur l'alimentation[...]Dans diverses études, l’introduction des préparations pour nourrissons dès le séjour en maternité montre une augmentation des risques d’échec d’allaitement maternel et de développement d’une allergie aux protéines de lait de vache. Comment les é[...]De Sapiens aux vegans, l'épopée mondiale de nos assiettes. Dès lors que les humains maîtrisent le feu, ils inventent la cuisine. Saviez-vous que Sapiens a imaginé la cuisson vapeur et la congélation ? Que les Mésopotamiens ont créé les soupes, l[...]Assez des réveils poisseux. Des trous noirs. Un matin, elle décide d'arrêter l'alcool. C'est le jour zéro. Le début d'une vie nouvelle qu'elle retrace dans un journal. L'alcool désinhibe, rend tout-puissant, décuple les sensations. Un petit verr[...]ALIMENTATION ; DIETETIQUE ; FIBROMYALGIE ; MALADIE CHRONIQUE ; MALADIE DE CROHN ; POLYARTHRITE RHUMATOIDE ;Le régime Seignalet est connu pour enrayer le processus de nombreuses maladies chroniques. Ses résultats extraordinaires reposent sur une pensée qui révolutionne la médecine moderne. Cet ouvrage présente les hypothèses scientifiques (auto-immuni[...]MAROGER Isabelle, Ill. ; Mademoiselle Eve, Ill. ; ANDRE Marie-Laure, Aut. | Paris : Solar | 2021 | p. 94Faites connaissances avec l'allergie : lait, œufs, cacahuètes et noix, gluten... allergie vs intolérance, les symptômes à repérer, comment dépister une allergie chez votre enfant, le kit d'urgence et les réflexes à avoir, tout expliquer à votre [...]ALIMENTATION ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; BIEN ETRE ; CONSEQUENCE ; ENVIE ; FAIM ; LIEN SOCIAL ; METABOLISME ; PLAISIR ; PSYCHOLOGIE ; ROLE ; SANTE ;Se nourrir est un acte complexe dont le premier rôle est d’apporter de l’énergie aux organes, qui en ont besoin pour fonctionner correctement. L’alimentation procure du plaisir grâce à son impact psychologique : les envies, le système faim-rassa[...]LECERF Jean-Michel, Aut. ; CLEMENT Karine, Aut. ; CZERNICHOW Sébastien, Aut. ; LAVILLE Martine, Aut. ; OPPERT Jean-Michel, Aut. ; PATTOU F, Aut. ; ZIEGLER Olivier, Aut. | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | 2021 | p. 693CHIRURGIE BARIATRIQUE ; COMORBIDITE ; DEFINITION ; MEDECINE ; NUTRITION ; OBESITE ; PHYSIOLOGIE ; PHYSIOPATHOLOGIE ; POIDS ; PRISE EN CHARGE ;L'obésité, du fait de son développement épidémique depuis une quarantaine d'années, est devenue à la fois une question de santé publique et de société. Considérée comme une maladie par l'OMS depuis 1997 et comme une maladie chronique par la Comm[...]À l’opposé de l’objectif recherché par les personnes orthorexiques, l’orthorexie finit par altérer plus ou moins gravement la santé. Pour ces sujets, souvent mangeurs asociaux à la recherche de l’aliment parfait, cette obsession à se nourrir sai[...]Zinc is an essential micronutrient for cellular proliferation and subsequent body and brain development. Zinc deficiency is becoming a major public health issue equally in under-developed and developed countries. The lack of sufficient zinc, whe[...]COMORBIDITE ; DIAGNOSTIC MEDICAL ; EDUCATION DU PATIENT ; HYPNOTIQUE ; INSOMNIE ; PSYCHOTHERAPIE DE GROUPE ; SEVRAGE ; SOMMEIL ; THERAPIE COMPORTEMENTALE ET COGNITIVE ; TROUBLE DU SOMMEIL ;Près de 10% de la population souffre d'insomnie chronique. Lorsque les patients s'en plaignent à leur médecin traitant, la réponse la plus fréquente est le traitement par chimiothérapie. Pourtant la HAS préconise une prise en charge en thérapie [...]Seront développés dans ce Caf’Conf’, les « outils » ou moyens adjuvants aux traitements antipsychotiques classiques (Clozapine, Olanzapine, Abilify …) en abordant ainsi l’influence de l’alimentation sur le psychisme [résumé d'éditeur]Saviez-vous que le curcuma peut nous aider à faire face aux séquelles d'un traumatisme ? Que le salami peut affecter notre moral ? Que la vitamine D contribue au traitement du stress ? Ce que nous mangeons n'influence pas seulement notre poids o[...]BOULOGNE BILLANCOURT ; HOPITAL AMBROISE PARE ; ACCUEIL ; AIDE SOIGNANT ; ALIMENTATION ; COMORBIDITE ; DIABETE ; EDUCATION DU PATIENT ; ENDOCRINOLOGIE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYGIENE BUCCODENTAIRE ; HYGIENE CORPORELLE ; MALADIE DU METABOLISME ; MALADIE DU SYSTEME ENDOCRINIEN ; OBESITE ; PATIENT ; ROLE ; SOIN ; SURVEILLANCE DU PATIENT ; SURVEILLANCE DU TRAITEMENT ; UNITE DE SOIN ;Les services d’endocrinologie-nutrition accueillent des patients souffrant de pathologies endocriniennes et métaboliques. L’aide-soignante accompagne les personnes atteintes d’obésité compliquée de comorbidité, comme un diabète. Elle participe à[...]ACCOMPAGNEMENT ; AIDE SOIGNANT ; ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; FORMATION PROFESSIONNELLE ; PERSONNE AGEE ; PREVENTION ; PROFESSIONNEL DE SANTE ; ROLE ; SEVRAGE ; SEVRAGE THERAPEUTIQUE ; TABAGISME ; TEMOIGNAGE ;La population âgée est peu présente dans les campagnes de lutte contre le tabagisme. Pourtant, la prévalence tabagique des seniors en France n’est pas négligeable, et les bénéfices de l’arrêt du tabac sont significatifs à tous les âges de la vie[...]GROUPE SOS ; PARIS ; AIDANT ; ALIMENTATION ; ASSOCIATION ; ATELIER THERAPEUTIQUE ; FORMATION ; PERSONNE AGEE ; PREVENTION ; RETOUR D'EXPERIENCE ;Les personnes en perte d’autonomie présentent souvent un désintérêt pour l’alimentation. La dénutrition les atteint plus fréquemment. Le programme Silver Fourchette forme les seniors et les proches aidants aux bonnes pratiques alimentaires, dans[...]DUPUY Anne, Dir. ; KELLY IRVING Michelle, Aut. ; ZAOUCHE-GAUDRON Chantal, Aut. | Toulouse : Erès | 2021 | p. 340ALIMENTATION ; BIEN ETRE ; CULTURE ; DEVELOPPEMENT DE L'ENFANT ; EDUCATION DE L'ENFANT ; ENFANT ; FAMILLE ; JEUNE ENFANT ; RELATION PARENT ENFANT ; SOCIALISATION ; VULNERABILITE ;Alors que les sociétés occidentales accordent une attention renforcée au développement, au bien-être et aux droits des enfants ainsi qu’aux mesures préventives au nom de leur intérêt supérieur, cet ouvrage contribue aux débats scientifiques et s[...]FRANCE ; ITALIE ; ALIMENTATION ; CONTAGION ; CONTAMINATION ; EPIDEMIE ; HISTOIRE DE LA MEDECINE ; MOYEN AGE ; PANDEMIE ; peste ; PHARMACOLOGIE ; POPULATION ; RELATION SOIGNANT SOIGNE ; SANTE PUBLIQUE ; SOIN ; STRATEGIE ; TRAITEMENT ;A partir du XIVe siècle, en Italie comme en France, les thérapies préconisées contre la peste sont fondées sur des techniques de soin et de régime qui demeurent constantes jusqu'aux dernières vagues du fléau, au XVIIIe siècle. Les ouvrages médic[...]PITAUD Philippe, Dir. ; AMYOT Jean-Jacques, Collab. ; AUDIBERT Alain, Collab. ; BUREL Denis, Collab. ; CHARLET Jean-Louis, Collab. ; DELOR Pierre, Collab. ; GAUCHER Jacques, Collab. ; MEYER Vincent, Collab. ; POUPAULT Annie, Collab. ; RIBES Gérard, Collab. ; TOSTI Louis, Collab. | Toulouse : Erès | 2021 | p. 200ALIMENTATION ; ANTHROPOLOGIE ; APPAREIL DIGESTIF ; CHRONOBIOLOGIE ; CULTURE ; ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; ETABLISSEMENT ET SERVICE POUR PERSONNE AGEE ; ETABLISSEMENT ET SERVICE SOCIAL OU MEDICO SOCIAL ; FIN DE VIE ; GERONTOLOGIE ; LIEN SOCIAL ; PERSONNE AGEE ; PERSONNE HANDICAPEE ; PHILOSOPHIE ; REPAS ; SOINS PALLIATIFS ; SOMMEIL ; VIEILLISSEMENT ;« Manger pour (encore) être » est un objectif de survie essentiel à atteindre, notamment au grand âge. Au domicile ou en institution, les questions autour du repas sont quotidiennes et leurs réponses déterminent, pour partie, le bien-être et l’é[...]ALIMENTATION ARTIFICIELLE ; CAS CLINIQUE ; DENUTRITION ; EFFET SECONDAIRE ; GASTROENTEROLOGIE ; NUTRIMENT ; SOIN INFIRMIER ; SOIN TECHNIQUE ; SONDE ;La nutrition entérale (NE), également appelée alimentation entérale, est une forme d’alimentation apportée de façon artificielle directement au niveau du tube digestif. Les nutriments sont administrés, à l’aide d’une sonde, directement dans l’es[...]AGENCE EUROPENNE DE LA SECURITE DES ALIMENTS ; AGENCE NATIONALE DE LA SECURITE SANITAIRE, DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL ; ALIMENTATION ; CANCEROLOGIE ; EFFET SECONDAIRE ; GESTION DES RISQUES ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INTOXICATION ALIMENTAIRE ; PRINCIPE DE PRECAUTION ; RECHERCHE BIOMEDICALE ; REGLEMENTATION ; SECURITE SANITAIRE ; SANTE ;Par le présent arrêté, la ministre de la transition écologique, le ministre de l'économie, des finances et de la relance et le ministre délégué auprès du ministre de l'économie, des finances et de la relance, chargé des petites et moyennes entre[...]APETI Sodjehoun, Aut. ; KODJO Kossi, Aut. ; KOUOVI-KOKO Têtê Edem, Aut. ; KLOUVI Koffi Arthur, Aut. ; EHLAN Efadzi Koffi, Aut. ; OUEDRAOGO Louis Sylvain Peng-Wendé, Aut. ; TOLO Nagou, Aut. ; AMOUZOU Yawod Efoé-Ga Olivier, Aut. ; COUME Mamadou, Aut. ; BALOGOU Koffi Agnon, Aut. | 2020 | p. 625-633La polypathologie en gériatrie rend complexe l’incrimination d’un facteur étiologique dans la survenue de certaines maladies. Une analyse minutieuse de certaines pathologies peut permettre de se rapprocher des étiologies les plus probables. Nous[...]KETZ Flora, Aut. ; BUISSON Anne, Aut. ; LEVASSORT Marine, Aut. ; PAUTAS Eric, Aut. | 2020 | p. 377-383La carence martiale est une pathologie fréquente chez les patients âgés. Elle est le plus souvent due à des lésions digestives et se pose donc la question de la balance bénéfice-risque et de la rentabilité des explorations digestives chez les pa[...]ROCHEDY Amandine, Aut. ; RAYNAUD Jean-Philippe, Aut. ; MAFFRE Thierry, Aut. ; POULAIN Jean-Pierre, Aut. | 2020 | p. 347-355ALIMENTATION ; AUTISME ; PEUR ; SOCIALISATION ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; TROUBLE DU SPECTRE DE L'AUTISME ;Nombreux sont les chercheurs, les professionnels et les parents à mettre en avant le fait que les enfants avec un Trouble du Spectre Autistique (TSA) présentent des 'troubles de l’alimentation'. Cette recherche se propose de dépasser l’approche [...]STRASBOURG ; ADOLESCENT ; ALIMENTATION ; COORDINATION DES SOINS ; ENFANT ; EQUIPE PLURIDISCIPLINAIRE ; INFIRMIER ; OBESITE ; PARCOURS DE SOINS ;Les jeunes en surpoids et obèses de Strasbourg peuvent bénéficier d’une prise en charge pluridisciplinaire et gratuite, sur prescription médicale. Une infirmière de coordination chapeaute ce dispositif, baptisé Preccoss.La Semaine mondiale de l’allaitement maternel est organisée chaque année du 1er au 7 août pour promouvoir ce mode de nutrition afin que les nourrissons du monde entier soient en meilleure santé. En Guyane, les soignants pratiquent en réseau pour[...]La Covid-19, la maladie provoquée par l’infection par le Sars-CoV-2, présentait au départ une physiopathologie méconnue et une évolution déroutante. Responsable d’une pandémie aux effets majeurs, elle a placé les organisations de santé en très f[...]ALIMENTATION ; CRISE ECONOMIQUE ; CRISE SANITAIRE ; DISPENSE ; ECONOMIE ; FINANCES PUBLIQUES ; MARCHE PUBLIC ; REGLEMENTATION ; TRAVAUX D'ENTRETIEN ; SOCIETE ;Le présent décret simplifie les procédures de passation des marchés publics pour faciliter la relance de l'économie. D'une part, il relève à 70 000 euros hors taxes le seuil de dispense de procédure pour la passation des marchés publics de trava[...]Pour bien accompagner la personne souffrant d'addiction, il faut comprendre la pathologie addictive, ce que recherche la personne et l'impact sur son environnement. L'accompagnement, qui débute par le sevrage, s'effectue par étapes, dans le cadr[...]Bien vieillir, bien manger ? Avancée en âge et modifications de l’alimentation dans la cohorte Gazel
DION Charlotte E., Aut. ; GOJARD Séverine, Aut. ; PLESSZ Marie, Aut. ; ZINS Marie, Aut. | 2020 | p. 99-120Les politiques publiques de prévention du vieillissement incitent à bien manger pour ‘bien vieillir’ mais ces recommandations sont en concurrence avec d’autres registres normatifs. Le rapport aux normes nutritionnelles étant socialement différen[...]Le potassium injectable concentré, emblématique de l’insécurité médicamenteuse des hôpitaux français
CHARPIAT Bruno, Aut. ; LEBOUCHER Gilles, Aut. ; MAIRE Pascal, Aut. ; SCHMITT Etienne, Aut. | 2020 | p. 78-86ADMINISTRATION DU MEDICAMENT ; CIRCUIT DU MEDICAMENT ; ERREUR MEDICALE ; INJECTION ; MORTALITE ; POTASSIUM ; SECURITE ;La distribution globale des médicaments prédomine dans les hôpitaux français malgré ses dangers avérés. Ce système laissant circuler annuellement sans contrôle 12 millions d’ampoules injectables de chlorure de potassium concentré a des conséquen[...]KETZ Flora, Aut. ; BUISSON Anne, Aut. ; VELENTZA Athanasia, Aut. ; PAUTAS Eric, Aut. | 2020 | p. 44-46La carence martiale, absolue ou fonctionnelle, est un problème très fréquent chez le sujet âgé, avec une indication à la supplémenter. Que ce soit pour des problèmes d’absorption ou de tolérance, la voie intraveineuse est à privilégier, notammen[...]BERRUT Gilles, Aut. ; BOUREAU Anne-Sophie, Aut. ; DECKER Laure de, Aut. ; HANON Olivier, Aut. | 2020 | p. 168-174ADDICTOLOGIE ; CONCEPT ; HISTORIQUE ; POLYDEPENDANCE ; PSYCHANALYSE ; PSYCHOPATHOLOGIE ; REVUE DE LA LITTERATURE ; SEVRAGE ; USAGE ;La notion de compensation s’applique à la compréhension des polyconsommations. Les contours mal définis de cette notion compromettant toutefois son utilité clinique, l’objectif de cet article a été de revisiter ses premières assises pour justifi[...]QUESTIONNAIRE UPPS ; ALIMENTATION ; IMPULSIVITE ; INHIBITION ; NEUROPSYCHOLOGIE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;L’impulsivité alimentaire, définie comme l’action de manger sur un coup de tête en réponse à des stimuli immédiats, est un véritable défi thérapeutique pour les praticiens. Pourtant, cette composante psychologique se retrouve fréquemment chez le[...]ALERTE EPIDEMIOLOGIQUE ; ALIMENTATION ; CHANGEMENT ; CORONAVIRUS ; CRISE SANITAIRE ; MALADIE INFECTIEUSE ; MALADIE VIRALE ; TRANSPORT ; SOCIETE ;Le présent arrêté modifie les dispositions de l'article 4-9° de l'arrêté du 2 mars 2015 afin permettre l'acheminement de produits et matériels médicaux et sanitaires à tous types de structures.ALERTE EPIDEMIOLOGIQUE ; ALIMENTATION ; CHANGEMENT ; CORONAVIRUS ; CRISE SANITAIRE ; MALADIE INFECTIEUSE ; MALADIE VIRALE ; TRANSPORT ; SOCIETE ;Le présent arrêté lève jusqu'au 20 avril 2020 inclus l'ensemble des interdictions de circulation prévues par l'arrêté du 2 mars 2015 relatif à l'interdiction de circulation des véhicules de transport de marchandises à certaines périodes.ALIMENTATION ; CHANGEMENT ; CONDUITE AUTOMOBILE ; CORONAVIRUS ; CRISE SANITAIRE ; EPIDEMIE ; REGLEMENTATION ; REPOS DE SECURITE ; TEMPS DE TRAVAIL ; TRANSPORT ; SOCIETE ;Les opérations de transport routier de marchandises relevant du règlement du 15 mars 2006 susvisé bénéficient, par dérogation à l'article 6 de ce règlement, des dérogations temporaires suivantes : 1. Augmentation de la durée journalière de condu[...]BOURDILLON François, Aut. ; TABUTEAU Didier, Préf. ; BONNET-GALZY Marie-Caroline, Préf. | Rennes : Presses de l'EHESP | 2020 | p. 235OUTRE-MER ; ALCOOL ; EDUCATION POUR LA SANTE ; ENVIRONNEMENT ; NUTRITION ; POLITIQUE DE SANTE ; PREVENTION MEDICALE ; SANTE ENVIRONNEMENTALE ; SANTE PUBLIQUE ; SANTE SEXUELLE ; SECURITE SANITAIRE ; TABAC ; VACCINATION ;Santé publique France, l'Agence nationale de santé publique, a pour mission de protéger et d'améliorer notre santé individuelle et collective, d'assurer la veille, la surveillance et l'alerte sanitaire de notre pays. L'Agence a développé de nomb[...]ALIMENTATION ; ATELIER THERAPEUTIQUE ; AUTONOMIE ; CUISINE ; ERGOTHERAPIE ; ETABLISSEMENT DE SOINS DE SUITE ET DE READAPTATION ; PERSONNE AGEE ; REEDUCATION ; REPAS ;Suite à une hospitalisation aiguë, le retour rapide à l'autonomie antérieure n'est pas toujours possible chez les personnes âgées. C'est pourquoi un séjour en unité de soin de suite et de réadaptation (SSR) gériatrique peut être proposé pour leu[...]ALIMENTATION ; COGNITION SOCIALE ; CONSCIENCE ; CONTROLE ; DESTIN ; ENVIRONNEMENT SOCIAL ; INTELLIGENCE ; MOTIVATION ; NEUROBIOLOGIE ; NEURONE ; NEUROPHYSIOLOGIE ; NEUROPSYCHOLOGIE ; NEUROSCIENCES ; PHYLOGENESE ; SCIENCES HUMAINES ; SEXUALITE ; VOLONTE ;L'humanité détient une arme secrète : son cerveau. Longtemps notre meilleur allié, notre cerveau risque aujourd'hui de causer notre perte. Car il existe un défaut de conception, un véritable bug, au cœur de cet organe extraordinaire : les neuron[...]PLAZA Caroline, Coord. ; LAMOUR Céline, Aut. ; THEREAUX Jérémie, Aut. ; PUGLIESI Antoirne, Aut. ; POINDESSOUS Jean-Luc, Aut. ; BASTA Martial, Aut. ; DUPAQUIER Latifa, Aut. ; ORSONI Virginie, Aut. | 2020 | p. 11-20ALIMENTATION ; CANCER ; CHIRURGIE ; CONSEQUENCE ; ETABLISSEMENT DE SOINS DE SUITE ET DE READAPTATION ; OESOPHAGE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; TRAITEMENT ;Le cancer de l'oesophage est toujours, malgré une amélioration ces dernières années, d'assez mauvais pronostic du fait de sa découverte tardive. Une prise en charge diététique est fondamentale dès l'annonce du diagnostic. Personnalisée et adapté[...]AGRESSIVITE ; ALCOOL ; ALCOOLODEPENDANT ; ATTITUDE DU PROFESSIONNEL ; COMMUNICATION ; CONSEQUENCE ; DENI ; ENTRETIEN INFIRMIER ; MENSONGE ; PRATIQUE PROFESSIONNELLE ; RELATION SOIGNANT SOIGNE ; SEVRAGE ;La parole n’est pas la voie de communication la plus facile pour un malade de l’alcool. Face au regard d’autrui, divers mécanismes de défense entravent la communication avec ces patients, que le soignant peut contourner, désamorcer. Lorsque la p[...]ALIMENTATION ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; COMPORTEMENT DE SANTE ; CONSULTATION ; DIABETE ; DIETETIQUE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYPERTENSION ARTERIELLE ; INSUFFISANCE RENALE ; INTERVENTION CHIRURGICALE ; MALADIE DE L'APPAREIL DIGESTIF ; MALADIE DU METABOLISME ; NUTRIMENT ; NUTRITION ; OBESITE ; REGIME ALIMENTAIRE ; SYNDROME METABOLIQUE ; TROUBLE DE LA DEGLUTITION ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;La diététique a de tout temps été l'une des branches majeures de la médecine. Confortée par les avancées physiopathologiques les enquêtes épidémiologiques et les études d'intervention randomisées la diététique participe à la thérapeutique avec l[...]QUESTIONNAIRE DE TYPOLOGIE CIRCADIENNE DE HORNE & OSTBERG ; ACTIVITE PHYSIQUE ; ALCOOL ; ALIMENTATION ; APPAREIL CARDIOVASCULAIRE ; DROGUE ; ENCEPHALE ; LIEN SOCIAL ; LIVRE DE VULGARISATION ; MALADIE D'ALZHEIMER ; PLASTICITE NEURONALE ; PREVENTION ; RITE ; STIMULATION ; STRESS ;Où ai-je mis mes clés ? Comment s'appelle-t-il déjà ? Où suis-je garé ? Nous nous posons tous ces questions sans vraiment y prêter attention. Mais, avec l'âge, nous finissons par nous interroger : Et si c'était la maladie d'Alzheimer ? Aujourd'h[...]JOANNOT Barbara, Aut. ; CHARLES MOREAU Myriam, Contrib. ; KERAUTRET Yann, Contrib. ; PUYATIER Françoise, Contrib. ; REISS Didier, Contrib. ; SIDO Hélène, Contrib. ; ANDRIEU Bernard, Préf. | Rueil-Malmaison : Lamarre | 2020 | p. XIV-178ACTIVITE PHYSIQUE ; AIDANT ; ALIMENTATION ; BIEN ETRE ; DEVELOPPEMENT PERSONNEL ; ERGONOMIE ; FARDEAU ; GUIDE DE BONNES PRATIQUES ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; PERSONNEL MEDICAL ; PERSONNEL PARAMEDICAL ; PRATIQUE DU SOIN ; PROFESSIONNEL DE SANTE ; PSYCHOLOGIE DE LA SANTE ; PSYCHOLOGIE DU TRAVAIL ; PSYCHOLOGIE POSITIVE ; PSYCHOTHERAPIE CORPORELLE ; QUALITE DE VIE ; QUALITE DE VIE AU TRAVAIL ; RELATION SOIGNANT SOIGNE ; SATISFACTION ; SATISFACTION PROFESSIONNELLE ; SOIGNANT ; SOIN ; SOIN CORPOREL ; SOLLICITUDE ; SOMMEIL ; STRESS ; VIE QUOTIDIENNE ;Le Guide de survie pour les soignants est conçu dans la perspective d'amener le lecteur à se questionner sur les leviers à activer pour prendre soin de soi afin d'être en totale capacité de prendre soin des autres. Les soignants et les accompagn[...]L’hémochromatose est une maladie génétique caractérisée par une hyperabsorption intestinale de fer. L’excès de fer dans l’organisme détruit peu à peu les organes où il se dépose. Une personne sur 300 serait porteuse de la principale anomalie gén[...]ADOLESCENT ; ALIMENTATION ; BRUIT ; ENFANT ; ERGOTHERAPIE ; HYGIENE CORPORELLE ; TROUBLE SENSORIEL ; VETEMENT ;Communément appelée 'hypersensibilité sensorielle', l'hyperréactivité aux sensations associée à un trouble du traitement de l'information sensorielle n'est ni une aversion pour les champignons, ni un caprice d'enfant qui refuse de porter des pan[...]ALIMENTATION ; ETABLISSEMENT DE SANTE ; FORMATION ; RECHERCHE CLINIQUE ; SPECIFICITE ; TRANSVERSALITE ;Créées en 2008, les UTNC (unités transversales de nutrition clinique) s’occupent de la prise en charge nutritionnelle des patients. Au sein de ces structures, les infirmières ont un rôle clé pour les soins, la coordination, l’éducation et la for[...]Les recommandations de santé publique concernant l’ordre et l’âge d’introduction des textures au cours de la période de diversification alimentaire ne sont pas toujours précises et les connaissances sur l’application des préconisations sont peu [...]FRAJERMAN A, Aut. ; KEBIR O, Aut. ; CHAUMETTE B, Aut. ; TESSIER C, Aut. ; LAMAZIERE A, Aut. ; NUSS Philippe, Aut. ; KREBS Marie-Odile, Aut. | 2020 | p. 209-216Les lipides membranaires jouent un rôle important dans le fonctionnement cérébral et peuvent désormais être étudiés de manière précise. Cette revue vise à familiariser le lecteur avec les lipides membranaires et les conséquences de leurs anomali[...]AIDE SOIGNANT ; APPAREIL URINAIRE ; CHIRURGIE ; CLINIQUE ; DIAGNOSTIC MEDICAL ; EXAMEN CLINIQUE ; EXAMEN PARACLINIQUE ; FACTEUR DE RISQUE ; MINERAUX ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PRISE EN CHARGE ; PROTHESE ; REIN ; ROLE ; SONDE ; SYMPTOME ; TRAITEMENT ; UROLOGIE NEPHROLOGIE ; VESSIE ;La lithiase urinaire est une pathologie fréquente principalement liée au mode d’alimentation. Elle se développe à bas bruit et peut s’éliminer naturellement ou se manifester de façon brutale par une crise de coliques néphrétiques, très douloureu[...]TOURNEMIRE Renaud de, Aut. ; BALENÇON Martine, Aut. ; BOUILLERET Viviane, Aut. ; CARTAULT Audrey, Aut. ; DEPINOIS Marine, Aut. ; DESRIAC Thibaud, Aut. ; ERNOULT Perrine, Aut. ; JACQUIN Paul, Aut. ; LAMY Caroline, Aut. ; LAUNAY Franck, Aut. ; MAHE Emmanuel, Aut. ; PESENTI Sébastien, Aut. ; PICHEROT Georges, Aut. ; PIENKOWSKI Catherine, Aut. ; ROUGET Sébastien, Aut. ; SAMAIN Clémentine, Aut. ; SOULAN Clarisse, Aut. ; STENEUR Chantal, Aut. ; TOURNIAIRE Barbara, Aut. ; ZEHAR Nadia, Aut. | Paris : Vernazobres-Grego | 2020 | p. 240ADDICTION ; ADOLESCENT ; ALIMENTATION ; DERMATOLOGIE ; DEVELOPPEMENT PHYSIQUE ; EDUCATION POUR LA SANTE ; FILLE ; GARCON ; GYNECOLOGIE ; HEMATOLOGIE ; NEUROLOGIE ; ORTHOPEDIE ; PATHOLOGIE PSYCHIATRIQUE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PEDIATRIE ; PEDOPSYCHIATRIE ; PSYCHOTHERAPEUTE ; RISQUE SUICIDAIRE ; SCOLARITE ; SEXUALITE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ;Cet ouvrage original permet d’appréhender les problèmes de santé propres à l’adolescent : gynécologie, andrologie, puberté, dermatologie, hématologie, neurologie, orthopédie, troubles alimentaires, crise suicidaire, consommations de toxiques. Un[...]Guide pratique rappelant sous forme de mémos les dernières approches et pratiques hospitalières novatrices dans le domaine de la nutrition Un ouvrage ciblant à la fois : - les étudiants - à utiliser tout au long des 3 années du DEI et pendant le[...]ALIMENTATION ; ALIMENTATION ARTIFICIELLE ; CAS CLINIQUE ; DIETETIQUE ; ETHIQUE ; HISTORIQUE ; INSTITUTION ; PRATIQUE PROFESSIONNELLE ;Les progrès de la médecine permettent aujourd'hui de nourrir par nutrition artificielle toutes les personnes malades, dès lors qu'elles ne peuvent pas s'alimenter par elles-mêmes. Toutefois, la malnutrition se présente dans le cadre clinique com[...]LECERF Jean-Michel, Aut. ; SCHLIENGER Jean-Louis, Aut. | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | 2020 | 2° éd. | p. XIII-382ACTIVITE PHYSIQUE ; ALIMENTATION ; ALIMENTATION ARTIFICIELLE ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; COMPORTEMENT DE SANTE ; DIETETIQUE ; EDUCATION DU PATIENT ; EDUCATION POUR LA SANTE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INDICATION THERAPEUTIQUE ; INTOXICATION ALIMENTAIRE ; MALADIE CHRONIQUE ; NUTRIMENT ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PRESCRIPTION MEDICALE ; PREVENTION MEDICALE ; REGIME ALIMENTAIRE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;Cet ouvrage positionne la nutrition comme élément clé de la prévention et de la thérapeutique, avec l'idée directrice selon laquelle bien se nourrir, c'est prévenir et se soigner. Il met ainsi en avant le rôle majeur de l'alimentation dans le bi[...]OPPERT Jean-Michel, Aut. ; TOPART Philippe, Aut. ; JOLY Anne-Sophie, Aut. ; FUCKS Marie, Aut. ; MARIER Mélissa, Aut. | 2020 | p. 33-47ALIMENTATION ; CHIRURGIE BARIATRIQUE ; COMORBIDITE ; CONDITION DE VIE ; EDUCATION DU PATIENT ; FACTEUR DE RISQUE ; MALADIE CHRONIQUE ; OBESITE ; PARCOURS DE SOINS ; RELATION SOIGNANT SOIGNE ; REPRESENTATION ;L’obésité est une maladie chronique évolutive aux formes cliniques hétérogènes. Touchant 17 % de la population française, elle est responsable d’une forte morbi-mortalité, ce qui en fait un problème de santé publique majeur. Ses composantes biol[...]DANY Lionel, Dir. ; JOVER Marianne ; CORBETTA Daniela ; TURGON Roxane ; SHANKLAND Rébecca ; BONNET Christian ; JUSTO Anna-Maria ; AIM Marie-Anastasie ; SANTARPIA Alfonso ; LELAURAIN Solveig ; LE COZ Pierre ; ABOUCHAR Myriam ; ZABERN Anne ; FILAIRE Estelle ; CARBONNEL Anne ; CANNONE Patrice ; DUDOIT Eric ; EYRAUD Marc ; BRUCHON SCHWEITZER Marilou | Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence | 2020 | p. 296ACCOMPAGNEMENT ; ALIMENTATION ; BIOETHIQUE ; CORPOREITE ; CORPS ; ENFANT HANDICAPE ; IMAGE DU CORPS ; INTERVENTION ; PRISE EN CHARGE ; PSYCHOLOGIE ; PSYCHOLOGIE SOCIALE ; PSYCHOTHERAPIE CORPORELLE ; SCHEMA CORPOREL ; SPORT ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;Ce livre constitue un état des savoirs de la psychologie dans le domaine de l'image corporelle. Il présente des approches théoriques et la description de pratiques de psychologues intervenant auprès de différents publics. Il s'adresse aux étudia[...]ALIMENTATION ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; CANCER ; CHIRURGIE ; CONSEQUENCE ; OESOPHAGE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; SOIN INDIVIDUALISE ; TRAITEMENT ;La chirurgie œsophagienne modifie le système digestif et nécessite une modification temporaire de l’alimentation. Le régime diététique est personnalisé. La reprise alimentaire est progressive, fractionnée et adaptée en fonction du risque importa[...]HACCP ; HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT ; AIDE SOIGNANT ; ALIMENTATION ; ETABLISSEMENT PUBLIC DE SANTE ; GESTION DES RISQUES ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; METHODE ; ORGANISATION SANITAIRE ; PROCESSUS ; PROTOCOLE ; REPAS ; RESTAURATION COLLECTIVE ; ROLE ; SECURITE SANITAIRE ;Les denrées alimentaires peuvent être de potentiels vecteurs de toxi-infection si elles sont mal conservées. Leur circuit en restauration collective doit répondre aux principes de la méthode Hazard analysis critical control point . En milieu hos[...]JUAN Maïté, Dir. ; LAVILLE Jean-Louis, Dir. ; GUERIN Isabelle, Aut. ; SUBIRATS Joan, Dir. ; BOURQUE Denis, Aut. ; BUSSIERES Denis, Aut. ; CARREL Marion, Aut. ; FONTAN Jean-Marc, Aut. ; FRAISSE Laurent, Aut. ; KLEIN Juan-Luis, Aut. ; LACHAPELLE René, Aut. ; PERRIN Antoine, Aut. ; PLEYERS Geoffrey, Aut. ; SAUVETRE Pierre, Aut. ; SILLARD Blandine, Aut. ; TREMBLAY Pierre-André, Aut. | Toulouse : Erès | 2020 | p. 331BELGIQUE ; CATALOGNE ; QUEBEC ; ACTIVITE SALARIEE ; ALIMENTATION ; ASSOCIATION ; BENEVOLAT ; CITOYENNETE ; ECONOMIE ; INNOVATION ; LIBERALISME ; MANAGEMENT ; MILIEU URBAIN ; PAUVRETE ; POLITIQUE SOCIALE ; SOCIOLOGIE ; SOLIDARITE ;Face à la conception technocratique et entrepreneuriale portée par les pouvoirs publics, une approche alternative de l’innovation sociale, plus populaire et moins visible, à travers l’exploration d’initiatives citoyennes. Prenant comme point de [...]POINDESSOUS Jean-Luc, Aut. ; BASTA Martial, Aut. ; DUPAQUIER Latifa, Aut. ; ORSONI Virginie, Aut. | 2020 | p. 18-20ACCOMPAGNEMENT ; ALIMENTATION ; CANCER ; CHIRURGIE ; COMPLICATION ; DOULEUR ; EMOTION ; OESOPHAGE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PATIENT ; PSYCHOLOGIE ; QUALITE DE VIE ;La chirurgie œsophagienne nécessite une surveillance postinterventionnelle. De nombreuses complications peuvent survenir, mais le patient doit surtout s’adapter à une nouvelle façon de s’alimenter pour limiter les désagréments et aux difficultés[...]LE BOUC Yves, Aut. ; BIGARD Xavier, Aut. ; CARRE François, Aut. ; BARRAULT Denys, Aut. | 2020 | p. 541-574ACTIVITE PHYSIQUE ; ALIMENTATION ; CERTIFICAT MEDICAL ; MEDECINE GENERALE ; PREVENTION MEDICALE ; SANTE PUBLIQUE ; SPORT ;La lutte contre la sédentarité et la promotion de l’activité physique sont devenues des enjeux de santé publique. Si une grande proportion de la population pratique une activité physique, elle le fait avec une régularité très variable, et presqu[...]ACTIVITE PHYSIQUE ; ALIMENTATION ; BIOFEEDBACK ; EMOTION ; EPUISEMENT PROFESSIONNEL ; FREQUENCE CARDIAQUE ; HORMONE ; PSYCHOLOGIE DE LA SANTE ; PSYCHOTHERAPIE CORPORELLE ; RELAXATION ; RESPIRATION ; STRESS ; SYSTEME NERVEUX ;Le stress, ce fléau de notre temps : comment en limiter l'impact sur votre santé, comment prévenir ou guérir d'un burn-out, se débarrasser d'une hyperventilation chronique ou simplement se sentir mieux dans son corps ? Retrouvez le calme grâce à[...]ALIMENTATION ; ANOREXIE MENTALE ; BOULIMIE ; COMPULSION ; REVUE DE LA LITTERATURE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;FC is a physiological component of eating behavior, as well as the craving/urge that arises associated with thirst during dehydration, and food restriction is a crucial mechanism for the restriction-binge cycle to hold. Further studies are neede[...]GUEGUEN Carole, Aut. ; JOUANNY Pierre, Aut. ; BELMOUHOUB Mohammed, Aut. ; BONNEFOY Marc, Aut. | 2019 | p. 377-385CALCIUM ; DIAGNOSTIC ETIOLOGIQUE ; ENQUETE RETROSPECTIVE ; ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; EVALUATION DES PRATIQUES PROFESSIONNELLES ; FACTEUR DE RISQUE ; FRACTURE ; OSTEOPOROSE ; PERSONNE AGEE ; POPULATION A RISQUE ; PREVENTION MEDICALE ; PRISE EN CHARGE ; RESIDENT ; TRAITEMENT ;Les recommandations de prise en charge de l’ostéoporose sont régulièrement actualisées par le Groupe de recherche et d'information sur les ostéoporoses (GRIO). Ce travail est une évaluation des pratiques professionnelles (EPP) sur la prise en ch[...]ROUSSEAU Anne-Françoise, Aut. ; VERBRUGGE Anne-Marie, Aut. ; FADEUR Marjorie, Aut. ; STRUVAY Alexandre, Aut. ; LEFORT Hugues, Aut. | 2019 | p. 28-29La nutrition du patient sévèrement brûlé est l’un des piliers de sa prise en charge, depuis les premières heures suivant l’accident jusqu’à la réhabilitation. Lorsqu’elle est bien conduite, il existe un effet bénéfique reconnu sur la morbidité e[...]ALIMENTATION ; BRULURE ; DOULEUR ; PANSEMENT ; PARCOURS DE SOINS ; PRISE EN CHARGE ; PROTOCOLE DE SOINS ; SOIN INFIRMIER ;Alors que de nouvelles recommandations ont été publiées en 2019, le parcours de soins du brûlé grave, souvent mal connu, est source d’inquiétude tant pour les patients que pour les soignants. La prise en charge initiale préhospitalière régulée p[...]L’approche réflexive soutenue par l’interdisciplinarité permet au professionnel de regarder l’expérience de l’allaitement dans une perspective qui tient compte de la famille dans sa globalité. L’apport interdisciplinaire vise à soutenir les prat[...]L’alimentation de l’enfant prématuré même nourri par une sonde gastrique devrait être vécue comme un moment de partage. Or l’organisation habituelle des soins et parfois la disponibilité des parents la rendent relativement passive et subie. Cepe[...]GARNIER Julien, Aut. ; GOUTHIERE Laurence, Aut. ; MAZAUD Pierre, Aut. ; DUMONT Jean-Rémy, Aut. ; BONFILLON Romain, Aut. | 2019 | p. 11-27FOURNIER Martine, Coord. ; RINALDI Romina, Coord. ; DORTIER Jean-François, Aut. ; LUMINET Olivier, Aut. ; AUTRET Alain, Aut. ; OLANO Marc, Aut. ; VAN DER KOLK Bessel, Aut. ; THERIZOLS Anne-Claire, Aut. ; SCHMITZ Olivier, Aut. ; LEVEQUE Marc, Aut. | 2019 | p. 30-59ALEXITHYMIE ; ALIMENTATION ; CONSCIENCE ; CORPS ; DUALISME ; EMDR ; ETAT SECOND ; EXPRESSION DE L'EMOTION ; MEDECINE ALTERNATIVE ; MICROBIOTE INTESTINAL ; NEUROBIOLOGIE ; NEURONE ; PENSEE ; PSYCHOTHERAPIE CORPORELLE ; TRAUMATISME PSYCHIQUE ; TROUBLE PSYCHOSOMATIQUE ;La distinction corps-esprit, dont les aléas font les heures sombres ou glorieuses de la psychiatrie, serait universelle. Ce dossier revisite ce dualisme en soutenant l'hypothèse d'influences réciproques. Pour les neurosciences, il suffirait de r[...]ACTION SOCIALE ; AIDE ; ALIMENTATION ; ASSOCIATION ; FINANCEMENT ; FORMALITE ADMINISTRATIVE ; PERSONNE MORALE ; PRECARITE ; ACTION SOCIALE ;Le décret, pris pour l'application de la loi n° 2018-938 du 30 octobre 2018 pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous, met en conformité les dispos[...]ALIMENTATION ; BIEN ETRE ; ETABLISSEMENT DE SANTE ; HOSPITALISATION ; INNOVATION ; PROJET ; RESTAURATION COLLECTIVE ;L’hôpital Necker-Enfants malades mène depuis 18 mois une réflexion sur la prestation alimentaire à destination de ses patients. Une réflexion inspirée notamment de l’expérience menée par la ville de Paris dans ses crèches et cantines scolaires a[...]RETORNAZ Frédérique, Aut. ; PETIT Nathalie, Aut. ; DARQUE Albert, Aut. ; DECKER Laure de, Aut. ; FARCET Anaïs, Aut. ; CHICHE Laurent, Aut. ; RAVAUX Isabelle, Aut. ; ENEL Patricia, Aut. | 2019 | p. 123-128ACTIVITE PHYSIQUE ; ALIMENTATION ; COMORBIDITE ; CONCEPT ; ESPERANCE DE VIE ; FRAGILITE ; GERIATRIE ; PERSONNE AGEE ; PREVALENCE ; PREVENTION MEDICALE ; PRISE EN CHARGE ; VIEILLISSEMENT ; VIH ; VULNERABILITE ;L’espérance de vie globale des personnes vieillissantes avec le VIH (PVVIH) tend à rejoindre celle des patients non infectés, grâce notamment à l’accès à des traitements antirétroviraux efficaces et de mieux en mieux tolérés et à l’amélioration [...]