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ALIMENTATION ; APPEL A PROJET ; CAHIER DES CHARGES ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INVESTISSEMENT ; NUTRIMENT ; PLAN D'ACTIONS ; RECHERCHE ; REGIME ALIMENTAIRE ; TECHNOLOGIE ; SOCIETE ;Par le présent arrêté, la première ministre approuve le cahier des charges de l'appel à projets 'Développer les protéines végétales et diversifier les sources de protéines' du plan France 2030.EXERCICE LIBERAL ; HYGIENE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INFIRMIER ; SANTE AU TRAVAIL ; SANTE PUBLIQUE ; SOMMEIL ;Absence d’horaires fixes, rythme décalé, aléas pendant la tournée : difficile pour les infirmières libérales d’avoir une hygiène de vie totalement irréprochable. Les pistes pour allier alimentation saine, activité physique régulière, sommeil rép[...]ALIMENTATION ; DEPENSES DE SANTE ; EVOLUTION ; GERIATRIE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYGIENE CORPORELLE ; OBSERVATION ; PROPOSITION ; TEMOIGNAGE ;En unité gériatrique, les aides-soignants accompagnent les patients pour la toilette et les repas. Ils constatent un gaspillage important des produits d’hygiène à usage unique et des aliments. L’achat de fournitures moins chères peut conduire à [...]ACCESSIBILITE ; COMMUNE ; CONTRAT ; EAU ; HYDRATATION ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYGIENE CORPORELLE ; LEGISLATION ; PLAN D'ACTIONS ; POLITIQUE DE SANTE ; POLLUTION ; QUALITE ; QUALITE DE VIE ; SANTE ENVIRONNEMENTALE ; SANTE PUBLIQUE ; URBANISME ; VIE QUOTIDIENNE ; ENVIRONNEMENT ;Sur le rapport de la première ministre et du ministre de la santé et de la prévention, le président de la république ordonne l'actualisation des dispositions législatives de nombreux codes aux fins d'améliorer la qualité des eaux destinées à la [...]ALIMENTATION ; ANTHROPOLOGIE ; CHRISTIANISME ; DROIT ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INTERDIT ; ISLAM ; RELIGION ;Pour expliquer les interdits religieux en matière alimentaire, la thèse hygiéniste, quoique populaire, s'avère incohérente alors que l'approche symbolique est heuristique. Si le droit français ne reprend pas les prohibitions vétérotestamentaires[...]LANTHEAUME Sophie, Aut. ; BUIRET Guillaume, Aut. ; KRAKOWSKI Ivan, Préf. ; SCOTTE Florian, Préf. ; NINOT Grégory, Préf. | Paris : In Press | 2022 | p. 201ACCOMPAGNEMENT THERAPEUTIQUE ; ACTIVITE PHYSIQUE ADAPTEE ; CANCEROLOGIE ; DIETETIQUE ; DOULEUR ; EDUCATION POUR LA SANTE ; ENFANT MALADE ; FORMATION ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; NUTRITION ; PARCOURS DE SANTE ; PREVENTION MEDICALE ; PRISE EN CHARGE ; PSYCHO ONCOLOGIE ; PSYCHOLOGIE DE LA SANTE ; PSYCHOLOGIE MEDICALE ; SOINS DE SUPPORT ; SPECIFICITE ; THERAPEUTIQUE NON MEDICAMENTEUSE ;Comment faire face à l’altération des capacités physiques, intellectuelles et relationnelles – et par là même à l’altération de la qualité de vie – lors d’un cancer ? On sait désormais que l’intégration précoce des soins oncologiques de support [...]BOULOGNE BILLANCOURT ; HOPITAL AMBROISE PARE ; ACCUEIL ; AIDE SOIGNANT ; ALIMENTATION ; COMORBIDITE ; DIABETE ; EDUCATION DU PATIENT ; ENDOCRINOLOGIE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYGIENE BUCCODENTAIRE ; HYGIENE CORPORELLE ; MALADIE DU METABOLISME ; MALADIE DU SYSTEME ENDOCRINIEN ; OBESITE ; PATIENT ; ROLE ; SOIN ; SURVEILLANCE DU PATIENT ; SURVEILLANCE DU TRAITEMENT ; UNITE DE SOIN ;Les services d’endocrinologie-nutrition accueillent des patients souffrant de pathologies endocriniennes et métaboliques. L’aide-soignante accompagne les personnes atteintes d’obésité compliquée de comorbidité, comme un diabète. Elle participe à[...]AGENCE EUROPENNE DE LA SECURITE DES ALIMENTS ; AGENCE NATIONALE DE LA SECURITE SANITAIRE, DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL ; ALIMENTATION ; CANCEROLOGIE ; EFFET SECONDAIRE ; GESTION DES RISQUES ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INTOXICATION ALIMENTAIRE ; PRINCIPE DE PRECAUTION ; RECHERCHE BIOMEDICALE ; REGLEMENTATION ; SECURITE SANITAIRE ; SANTE ;Par le présent arrêté, la ministre de la transition écologique, le ministre de l'économie, des finances et de la relance et le ministre délégué auprès du ministre de l'économie, des finances et de la relance, chargé des petites et moyennes entre[...]CERTIFICATION ; COMPETENCE PROFESSIONNELLE ; FORMATION PROFESSIONNELLE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; MANAGEMENT ; PRATIQUE PROFESSIONNELLE ; REFERENTIEL ; REGLEMENTATION ; RESTAURATION COLLECTIVE ; SECURITE DU TRAVAIL ; SECURITE SANITAIRE ; TRAVAIL ;Par le présentr arrêté, la ministre du travail, de l'emploi et de l'insertion révise le titre professionnel de gérant(e) en restauration collective, dont l'emploi s'exerce dans des établissements de restauration collective publics ou privés. Ell[...]ALIMENTATION ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; COMPORTEMENT DE SANTE ; CONSULTATION ; DIABETE ; DIETETIQUE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYPERTENSION ARTERIELLE ; INSUFFISANCE RENALE ; INTERVENTION CHIRURGICALE ; MALADIE DE L'APPAREIL DIGESTIF ; MALADIE DU METABOLISME ; NUTRIMENT ; NUTRITION ; OBESITE ; REGIME ALIMENTAIRE ; SYNDROME METABOLIQUE ; TROUBLE DE LA DEGLUTITION ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;La diététique a de tout temps été l'une des branches majeures de la médecine. Confortée par les avancées physiopathologiques les enquêtes épidémiologiques et les études d'intervention randomisées la diététique participe à la thérapeutique avec l[...]BIEN ETRE ; CHAMANISME ; DEVELOPPEMENT PERSONNEL ; EDUCATION POUR LA SANTE ; ETABLISSEMENT DE SANTE ; FORMATION ; HOMEOPATHIE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; JUSTICE ; MEDECINE ALTERNATIVE ; MEDITATION ; POLITIQUE DE SANTE ; PROFESSIONNEL DE SANTE ; PSYCHOLOGIE DE LA SANTE ; PSYCHOLOGISATION ; QUESTION DE SOCIETE ; SANTE COMMUNAUTAIRE ; SANTE PUBLIQUE ; SPIRITUALITE ;Depuis l'avènement du New Age dans les années soixante et l'engouement pour le développement personnel, des charlatans ont pris possession de notre santé et de notre bien-être. De nos jours, quatre français sur dix et 60 % des malades du cancer [...]JOANNOT Barbara, Aut. ; CHARLES MOREAU Myriam, Contrib. ; KERAUTRET Yann, Contrib. ; PUYATIER Françoise, Contrib. ; REISS Didier, Contrib. ; SIDO Hélène, Contrib. ; ANDRIEU Bernard, Préf. | Rueil-Malmaison : Lamarre | 2020 | p. XIV-178ACTIVITE PHYSIQUE ; AIDANT ; ALIMENTATION ; BIEN ETRE ; DEVELOPPEMENT PERSONNEL ; ERGONOMIE ; FARDEAU ; GUIDE DE BONNES PRATIQUES ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; PERSONNEL MEDICAL ; PERSONNEL PARAMEDICAL ; PRATIQUE DU SOIN ; PROFESSIONNEL DE SANTE ; PSYCHOLOGIE DE LA SANTE ; PSYCHOLOGIE DU TRAVAIL ; PSYCHOLOGIE POSITIVE ; PSYCHOTHERAPIE CORPORELLE ; QUALITE DE VIE ; QUALITE DE VIE AU TRAVAIL ; RELATION SOIGNANT SOIGNE ; SATISFACTION ; SATISFACTION PROFESSIONNELLE ; SOIGNANT ; SOIN ; SOIN CORPOREL ; SOLLICITUDE ; SOMMEIL ; STRESS ; VIE QUOTIDIENNE ;Le Guide de survie pour les soignants est conçu dans la perspective d'amener le lecteur à se questionner sur les leviers à activer pour prendre soin de soi afin d'être en totale capacité de prendre soin des autres. Les soignants et les accompagn[...]LECERF Jean-Michel, Aut. ; SCHLIENGER Jean-Louis, Aut. | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | 2020 | 2° éd. | p. XIII-382ACTIVITE PHYSIQUE ; ALIMENTATION ; ALIMENTATION ARTIFICIELLE ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; COMPORTEMENT DE SANTE ; DIETETIQUE ; EDUCATION DU PATIENT ; EDUCATION POUR LA SANTE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INDICATION THERAPEUTIQUE ; INTOXICATION ALIMENTAIRE ; MALADIE CHRONIQUE ; NUTRIMENT ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PRESCRIPTION MEDICALE ; PREVENTION MEDICALE ; REGIME ALIMENTAIRE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;Cet ouvrage positionne la nutrition comme élément clé de la prévention et de la thérapeutique, avec l'idée directrice selon laquelle bien se nourrir, c'est prévenir et se soigner. Il met ainsi en avant le rôle majeur de l'alimentation dans le bi[...]COVID-19 ; FRANCE ; 21E SIECLE ; ARGENT ; CELLULE SOUCHE ; CRISE SANITAIRE ; DEMOGRAPHIE MEDICALE ; DEPENSES DE SANTE ; DONNEES MASSIVES ; ECONOMIE DE LA SANTE ; EDUCATION POUR LA SANTE ; ENVIRONNEMENT ; ETAT D'URGENCE SANITAIRE ; HISTOIRE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INEGALITE DE SANTE ; INNOVATION ; INTELLIGENCE ARTIFICIELLE ; MONDIALISATION ; POLITIQUE DE SANTE ; RECHERCHE BIOMEDICALE ; RECHERCHE PHARMACEUTIQUE ; SANTE ; SANTE PUBLIQUE ; SCIENCES ; SOIN AMBULATOIRE ; SYSTEME DE SOINS ; TAUX DE CHOLESTEROL ; TECHNIQUE ; TELEMEDECINE ; TERRITOIRE DE SANTE ; TEST GENETIQUE ; VACCINATION ;L'ouvrage vise à rappeler et à préciser les conditions éthiques de l'exercice des métiers de santé en apportant des faits précis, documentés et référencés à la réflexion de chacun. L'auteur repère que le système de santé doit faire face à trois [...]HACCP ; HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT ; AIDE SOIGNANT ; ALIMENTATION ; ETABLISSEMENT PUBLIC DE SANTE ; GESTION DES RISQUES ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; METHODE ; ORGANISATION SANITAIRE ; PROCESSUS ; PROTOCOLE ; REPAS ; RESTAURATION COLLECTIVE ; ROLE ; SECURITE SANITAIRE ;Les denrées alimentaires peuvent être de potentiels vecteurs de toxi-infection si elles sont mal conservées. Leur circuit en restauration collective doit répondre aux principes de la méthode Hazard analysis critical control point . En milieu hos[...]La constipation occasionnelle est un phénomène fréquent favorisé par le mode de vie actuel : erreurs diététiques, sédentarité. Pour y remédier et éviter la chronicisation, voici quelques conseils d'hygiène de vie pour améliorer le transit intest[...]Entretien avec Eric Fontaine, président du collectif de lutte contre la dénutrition et Pierre Dechelotte, président de la société francophone de nutrition clinique et métabolisme (SFNCM).BORIE Catherine, Aut. ; DI FUSCO Karine, Aut. ; BATAILLE Sabine, Préf. ; MEDJAD Nadia, Préf. | Paris : InterEditions | 2019 | p. XIV-274ANXIETE ; CHANGEMENT ; CONCENTRATION ; DEVELOPPEMENT PERSONNEL ; EPUISEMENT PROFESSIONNEL ; GESTALT THERAPIE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; MEDECINE ALTERNATIVE ; MEDITATION ; MOTIVATION ; MOUVEMENT ; PENSEE ; PREVENTION MEDICALE ; PSYCHOPHYSIOLOGIE ; PSYCHOTHERAPIE CORPORELLE ; RESPIRATION ; SOMMEIL ; SOUFFRANCE PSYCHIQUE ; TECHNIQUE ; TOUCHER ; VIE QUOTIDIENNE ;Burn-out… Ça vous est arrivé, à vous aussi. Aujourd’hui, c’est du passé : vous avez repris ou envisagez de reprendre une activité professionnelle. Une question tourne dans votre tête : comment assurer à nouveau sans rechuter ? Fondé sur le fonc[...]AMPHETAMINE ; ANTIDEPRESSEUR ; ANXIOLYTIQUE ; CURE DE SOMMEIL ; DISPOSITIF MEDICAL ; DROGUE DE SYNTHESE ; ENVELOPPEMENT HUMIDE ; HISTOIRE DE LA PSYCHIATRIE ; HISTORIQUE ; HOMEOPATHIE ; HYDROTHERAPIE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYPNOSE ; HYPNOTIQUE ; INSOMNIE ; INSULINOTHERAPIE ; INTERVENTION CHIRURGICALE ; LOBOTOMIE ; LUMINOTHERAPIE ; MINERAUX ; NEUROCHIRURGIE ; NEUROLEPTIQUE ; NEUROSTIMULATION ; PHARMACOPSYCHOLOGIE ; PHYTOTHERAPIE ; PSYCHIATRIE BIOLOGIQUE ; PSYCHOTROPE ; SEXUALITE ; SISMOTHERAPIE ; STIMULATION CEREBRALE ; STIMULATION MAGNETIQUE TRANSCRANIENNE ; THYMOREGULATEUR ; TRAITEMENT ; TRANSFUSION SANGUINE ; VITAMINE ;Le mot de « psychiatrie », la « médecine de l'âme », ne date que du début du dix-neuvième siècle. Il recouvre toutefois un ensemble d'observations et de pratiques remontant à la plus haute Antiquité, dont Hippocrate et Gallien ont réalisé une va[...]RETAILLEAU Brigitte, Aut. ; BACCOUCHE Karim, Aut. ; LEGALL Marie-Christine, Aut. ; GUILLAUME WEISS Angelique, Aut. ; PLUCHON Elisabeth, Aut. ; GOURIOU Laurence, Aut. | 2018 | p. 9-18TURPEAU Stéphanie, Aut. ; VERHELST David, Aut. ; BARASCUD Catherine, Aut. ; BRUNET Philippe, Aut. ; LANOT Antoine, Aut. ; RYCKELYNCK Jean-Philippe, Aut. ; TROLONGE Stanislas, Aut. ; MOAL Valérie, Aut. ; ANTOINE Corinne, Aut. ; LE COZ Pierre, Aut. ; LECOURT Nathalie, Aut. ; COUAT Chloé, Aut. ; VIGNEAU Cécile, Aut. ; GUEBRE-EGZIABHER Fitsum, Aut. | 2018 | p. 13-53ACCOMPAGNEMENT THERAPEUTIQUE ; CATHETER ; COMPLICATION ; DEONTOLOGIE ; DEPISTAGE ; DIALYSE ; DIETETIQUE ; DOMICILE ; EDUCATION DU PATIENT ; EPIDEMIOLOGIE ; EQUIPE SOIGNANTE ; ETHIQUE ; FORMATION PROFESSIONNELLE ; GREFFE D'ORGANE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; IMAGE DU CORPS ; INFIRMIER ; INSUFFISANCE RENALE ; MALADIE CHRONIQUE ; PARCOURS DE SOINS ; PATIENT EXPERT ; PREVALENCE ; PREVENTION ; PRISE EN CHARGE ; QUALITE DE VIE ; RELATION SOIGNANT SOIGNE ; SOIN TECHNIQUE ; TEMOIGNAGE ; TRANSPLANTATION D'ORGANE ; UROLOGIE NEPHROLOGIE ;SOMMAIRE : Une maladie souvent silencieuse ; Caractéristiques et épidémiologie de la maladie rénal chronique ; Le parcours de soins de l'insuffisant rénal chronique ; La prise en charge de l'insuffisance rénale chronique par hémodialyse ; 'L'ac[...]ACTIVITE PHYSIQUE ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; DIETETIQUE ; EAU ; FEMME ; FOIE ; HORMONE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INSUFFISANCE RENALE ; INSUFFISANCE VEINEUSE ; MALADIE DE L'APPAREIL CIRCULATOIRE ; PHYSIOLOGIE ; PHYSIOPATHOLOGIE ; PHYTOTHERAPIE ; PSYCHOPHYSIOLOGIE ; REIN ;Les femmes sont nombreuses à parler de rétention d’eau quand elles ressentent des sensations de gonflements au niveau des jambes, du ventre, ou du corps en général, pouvant entraîner une véritable gêne au quotidien et des variations pondérales i[...]KEMPF Dimitri, Aut. ; MALINIC Caroline, Aut. ; MENOUD Mathilde, Aut. ; ROUSSEAU Aurore, Aut. ; SAVOY Camille, Aut. | 2018 | p. 44-45ECOLE ; EDUCATION POUR LA SANTE ; ETUDIANT EN SOINS INFIRMIERS ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; SOIN EDUCATIF ; SOIN PREVENTIF ;Cinq étudiants en soins infirmiers ont mis en place une action éducative auprès d’écoliers de maternelle. Cette intervention de prévention primaire avait pour objectif de sensibiliser les enfants à l’hygiène alimentaire. [résumé d'éditeur]TOUNIAN Patrick, Aut. ; JAVALET Manon, Aut. ; SARRIO Françoise, Aut. | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | 2017 | troisième édition | p. X-207 pagesALIMENTATION ; ALLAITEMENT ; ALLERGIE ; DIETETIQUE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; JEUNE ENFANT ; MALNUTRITION ; PEDIATRIE ;Comment bien nourrir son enfant ? La réponse à cette question fondamentale est plus difficile et contrastée qu'il n'y paraît. La diversité des opinions émises et l'évolution permanente des recommandations en matière de nutrition infantile compli[...]ALIMENTATION ; DIETETIQUE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INFORMATION ; MALNUTRITION ; QUALITE ; RECOMMANDATION ; SANTE PUBLIQUE ; SOCIETE DE CONSOMMATION ;Proposé par le HCSP et retenu par la ministre de la Santé sur la base des nouveaux travaux scientifiques, le système d’information nutritionnelle Nutriscore pourra figurer sur l’emballage des produits alimentaires [résumé de l'éditeur]PLAZA Caroline, Coord. ; MEVEL Philippe, Aut. ; TURCO Ginette, Aut. ; MOUSSA Nadège, Aut. ; DEVOST Nassira, Aut. | 2016 | p. 9-22AIDE SOIGNANT ; DEFINITION ; DIALYSE ; GREFFE D'ORGANE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INSUFFISANCE RENALE ; LEGISLATION ; PATIENT ; ROLE ; THERAPEUTIQUE MEDICAMENTEUSE ;L'hémodialyse et la dialyse péritonéale sont les traitements de suppléance les plus fréquents de l'insuffisance rénale chronique. L'hémodialyse est une méthode extracorporelle qui relie le patient à une machine pour lui permettre d'éliminer de s[...]ANATOMIE ; CHRONICITE ; DEFINITION ; DIAGNOSTIC PRECOCE ; ETIOLOGIE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INSUFFISANCE RENALE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PHYSIOPATHOLOGIE ; REIN ; SURVEILLANCE DU PATIENT ; THERAPEUTIQUE MEDICAMENTEUSE ; TRAITEMENT ;L'insuffisance rénale chronique (IRC) correspond à la diminution progressive et irréversible des fonctions excrétrices et endocriniennes du rein. Elle est fréquente et demeure longtemps silencieuse. Déterminer et prendre en charge précocement la[...]LECERF Jean-Michel, Aut. ; SCHLIENGER Jean-Louis, Aut. | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | 2016 | p. 14-337ALIMENTATION ; ALLERGIE ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; COMPORTEMENT DE SANTE ; DENUTRITION ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INTOXICATION ALIMENTAIRE ; MALADIE DE L'APPAREIL DIGESTIF ; NUTRIMENT ; PHYSIOPATHOLOGIE ; PRESCRIPTION MEDICALE ; PREVENTION MEDICALE ; REGIME ALIMENTAIRE ; SYMPTOMATOLOGIE DE L'APPAREIL DIGESTIF ; TRAITEMENT ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; PHYSIOLOGIE ;Cet ouvrage situe la juste place de la nutrition dans l'arsenal de la prévention et de la thérapeutique avec l'idée directrice que, bien se nourrir, c'est prévenir et se soigner. Il met en avant le rôle clef que joue l'alimentation dans le bien-[...]AIDE SOIGNANT ; DEGENERESCENCE ; HYGIENE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYGIENE CORPORELLE ; KINESITHERAPIE ; MALADIE NEUROMUSCULAIRE ; ORTHOPHONIE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PSYCHOLOGUE ; ROLE ; SCLEROSE EN PLAQUES ; SOIN A DOMICILE ;La sclérose en plaques est une maladie neurologique dont l'évolution provoque de lourds handicaps. Elle peut nécessiter l'intervention de services de soins à domicile dans le but de préserver l'autonomie et de répondre aux besoins spécifiques du[...]Des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale : description de la façon dont se manifestent les troubles dus à un régime déséquilibré et présentation des bases d'une alimentation saine, actuali[...]DIABETE ; HYGIENE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; LIEN SOCIAL ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PROJET DE VIE ; TEMOIGNAGE ; VIE QUOTIDIENNE ;Le diabète est une maladie fréquente, qui impose un suivi régulier et certaines contraintes. Néanmoins, lorsqu'elle est bien traitée chaque patient peut réaliser la majorité de ses projets de vie. Aujourd'hui, grâce aux progrès médicaux et l'imp[...]ACCOMPAGNEMENT ; AIDE SOIGNANT ; DEFINITION ; DIABETE ; ECOUTE ; EDUCATION DU PATIENT ; GLYCEMIE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYPOGLYCEMIE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; ROLE ; SYMPTOME ;Le diabète est une maladie endocrinienne provoquant une hyperglycémie chronique qui, non contrôlée, peut avoir des conséquences graves sur l'organisme. L'aide-soignante, grâce à ses compétences, participe à l'éducation et à la surveillance du pa[...]ALIMENTATION ; CONSTIPATION ; DEFINITION ; DIARRHEE ; ECHOGRAPHIE ; EXAMEN PARACLINIQUE ; FIBROSCOPIE ; HYDRATATION ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; MALADIE DE L'APPAREIL DIGESTIF ; MEDECINE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; REFLUX GASTRO OESOPHAGIEN ; SCANNER ; ULCERE ;Avant un examen de l'appareil digestif, il est nécessaire d'être à jeun, voire de suivre un régime spécifique sans résidus. En cas de constipation ou encore de diarrhée aiguë ou chronique, la modification des habitudes alimentaires et une hygièn[...]AIDE SOIGNANT ; CAS CLINIQUE ; DIAGNOSTIC ; EDUCATION DU PATIENT ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYPERTENSION ARTERIELLE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; ROLE ; THERAPEUTIQUE MEDICAMENTEUSE ; TRAITEMENT ;L'hypertension artérielle touche près de 15 millions de Français, et constitue un véritable enjeu de santé publique. Maladie cardiovasculaire, elle est avérée lorsqu'un patient présente une pression artérielle supérieure aux valeurs seuil consta[...]CLAVAGNIER Isabelle, Coord. ; MEVEL Philippe ; FRANZIN GARREC Martine ; LAZARUS Sandrine ; LEGRAS Nathalie ; CAILLEAU Béatrice | 2014 | p. 9-23DEFINITION ; DIETETIQUE ; EDUCATION DU PATIENT ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INSUFFISANCE CARDIAQUE ; MALADIE CARDIOVASCULAIRE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PHYSIOPATHOLOGIE ; PRISE EN CHARGE ; REEDUCATION ;L'insuffisance cardiaque chronique est la conséquence d'autres pathologies cardiaques et évolue lentement. Les symptômes, qui s'installent progressivement, deviennent de plus en plus invalidants dans la vie quotidienne. Plusieurs professionnels [...]Le traitement du diabète repose en priorité sur une alimentation équilibrée et une activité physique adaptée. Ainsi, les antidiabétiques oraux (insulino-sécréteurs ou traitement de l'insulino-résistance) viennent en complément mais ne remplacent[...]REGION ILE DE FRANCE ; AGENCE REGIONALE DE SANTE ; ALIMENTATION ; CERTIFICATION ; DENUTRITION ; ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; ETABLISSEMENT ET SERVICE SOCIAL OU MEDICO SOCIAL ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; PERSONNE AGEE ; PHYSIOLOGIE ;Plan de l'article : la certification des compétences gérontologiques 'nutrition' ; le guide pédagogique pour l'appropriation de l'outil Mobiqual 'nutrition' ; développement des connaissances et compétences en hygiène et santé orale pour des soig[...]ACCOMPAGNEMENT ; ACTIVITE PHYSIQUE ; AIDE SOIGNANT ; APPAREIL CARDIOVASCULAIRE ; COUT ; EDUCATION DU PATIENT ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INSUFFISANCE CARDIAQUE ; MALADIE CARDIOVASCULAIRE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PRISE EN CHARGE ; ROLE ; SANTE PUBLIQUE ; THERAPEUTIQUE MEDICAMENTEUSE ; TRAITEMENT ; TRANSPLANTATION D'ORGANE ;L'insuffisance cardiaque est une maladie chronique, invalidante pour le patient et coûteuse pour la société. La réponse thérapeutique est personnalisée et dépend du stade de la maladie. Elle comporte des traitements médicamenteux, des mesures hy[...]DIETETIQUE ; EDUCATION DU PATIENT ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INSUFFISANCE CARDIAQUE ; MALADIE CARDIOVASCULAIRE ; OBJECTIF PEDAGOGIQUE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ;Les règles diététiques constituent un axe important de l'éducation thérapeutique proposée aux personnes atteintes d'insuffisance cardiaque. Elles consistent à développer chez le patient de nouvelles habitudes alimentaires qu'il peut adapter en t[...]HACCP ; DEFINITION ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; LEGISLATION ; METHODE ; NORME ; PROFESSIONNEL DE SANTE ; RESPECT ; SECURITE ;Les législations française et européenne contraignent tous les professionnels de santé à respecter les normes de sécurité et d'hygiène des aliments. Dans cette optique, la méthode HACCP est utilisée à différents niveaux dans les structures hospi[...]FEDERATION FRANCAISE DES CENTRES DE LUTTE CONTRE LE CANCER ; FONDATION ARC ; INSTITUT NATIONAL DU CANCER ; AMIANTE ; CANCER ; DEPISTAGE ; FACTEUR DE RISQUE ; GAZ ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PLAN D'ACTIONS ; POLITIQUE DE SANTE ; POUMON ; PREVENTION ; TABAC ;Le cancer du poumon est la première cause de mortalité par cancer. Si les facteurs de risque semblent parfaitement identifiés, la prévention et le dépistage restent le maillon faible, malgré des campagnes d'information régulières. Tour d'horizon[...]La gastrite aiguë, le plus souvent réversible et de courte durée, se distingue de la gastrite chronique, maladie peu réversible s'installant parfois définitivement. Cette pathologie nécessite une hygiène de vie et une hygiène alimentaire rigoure[...]DIRECTION GENERALE DE LA SANTE ; AGENCE REGIONALE DE SANTE ; CONTROLE ; EAU ; ENQUETE NATIONALE ; GESTION DES RISQUES ; HYGIENE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; MEDICAMENT ; MESURE DE L'ACTIVITE ; PHARMACIE ; PHARMACOVIGILANCE ; PLAN D'ACTIONS ; QUESTIONNAIRE ; RESTAURATION COLLECTIVE ; SECURITE SANITAIRE ; TRANSMISSION DES DONNEES NUMERIQUES ; SANTE ;Le règlement (CE) n° 882/2004 du 29 avril 2004 relatif aux contrôles officiels effectués pour s'assurer de la conformité avec la législation sur les aliments pour animaux et les denrées alimentaires, et les dispositions relatives la santé animal[...]DEMARCHE QUALITE ; ETABLISSEMENT DE SANTE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; REPAS ; RESTAURATION COLLECTIVE ; ORGANISATION SANITAIRE ;Prévu pour entrer en vigueur à compter du 1er juillet 2013, le présent décret fixe les principes que doivent respecter les services de restauration des établissements de santé pour assurer une qualité nutritionnelle suffisante des repas.DEMARCHE QUALITE ; ETABLISSEMENT ET SERVICE SOCIAL OU MEDICO SOCIAL ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; REPAS ; RESTAURATION COLLECTIVE ; SANTE ;Prévu pour entrer en vigueur à compter du 1er juillet 2013, le présent décret fixe les principes que doivent respecter les services de restauration des établissements sociaux et médico-sociaux pour assurer une qualité nutritionnelle suffisante d[...]DEMARCHE QUALITE ; ETABLISSEMENT D'ACCUEIL POUR ENFANT ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; REPAS ; RESTAURATION COLLECTIVE ; SANTE ;Prévu pour entrer en vigueur à compter du 1er juillet 2013, le présent décret précise aux gestionnaires des services de restauration des établissements d'accueil des enfants de moins de 6 ans (hors établissements scolaires) les principes à respe[...]ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; MALADIE D'ALZHEIMER ; PROJET DE SOINS ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;Afin de prévenir dépendance et dénutrition des personnes atteintes de maladie d'Alzheimer, Josette Diop, cadre supérieur de santé pour l'Ehpad de Châteauneuf-la-Forêt en Haute-Vienne, a réfléchi avec son équipe à un accompagnement original des r[...]ECOLE ; EDUCATION POUR LA SANTE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; QUALITE ; REPAS ; RESTAURATION COLLECTIVE ; SANTE ;Le présent arrêté précise les articles L. D. 230-25 et D. 230-26 du code rural et de la pêche maritime (issus du décret n° 2011-1227 du 30 septembre 2011 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration scola[...]ECOLE ; EDUCATION POUR LA SANTE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; QUALITE ; REPAS ; RESTAURATION COLLECTIVE ; SANTE ;Insérant une section 3 (et les articles D. 230-25 et D. 230-26) au chapitre préliminaire du titre III livre II du code rural et de la pêche maritime, le présent décret prévoit les exigences que doivent respecter les gestionnaires des services de[...]DECHET HOSPITALIER ; HYGIENE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYGIENE CORPORELLE ; HYGIENE HOSPITALIERE ; IMMUNOLOGIE ; INFECTION ; INFECTION NOSOCOMIALE ; MAIN ; MALADIE INFECTIEUSE ; MANUEL ; PROTOCOLE ; SOIN INFIRMIER ; PRATIQUE DU SOIN ;Ce cahier, consacré à l'UE 2.10 Infectiologie et hygiène (semestre 1) présente les mécanismes d'action des agents infectieux et identifie les règles d'hygiène utilisées dans les établissements de soins. Il aborde : - les agents infectieux : bact[...]Depuis quelques années, les médias ont sensibilisé le public à la mucoviscidose, maladie incurable qui limitait fortement l'espérance de vie. Cette dernière est cependant en augmentation grâce à une prise en charge thérapeutique respiratoire, un[...]ACCOMPAGNEMENT ; AIDE SOIGNANT ; COMPLICATION ; DEFINITION ; DIAGNOSTIC ; DOULEUR ; DREPANOCYTOSE ; EVOLUTION ; FAMILLE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; MALADIE CHRONIQUE ; PATIENT ; PRISE EN CHARGE ; ROLE ; TRAITEMENT ; TRAVAIL EN EQUIPE ;La drépanocytose est une hémoglobinopathie de transmission génétique, fréquente chez les populations noires, qui apparaît dès l'enfance. Cette affection de longue durée est très douloureuse et incurable. L'aide-soignante joue un rôle de soutien [...]AGENCE FRANCAISE DE SECURITE SANITAIRE DES PRODUITS DE SANTE ; ALIMENTATION ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; EFFET SECONDAIRE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INFORMATION MEDICALE ; RECOMMANDATION ; SANTE PUBLIQUE ; SECURITE SANITAIRE ; TOXICOVIGILANCE ; VITAMINE ; SANTE ;Le décret introduit un chapitre III relatif à la vigilance alimentaire au titre II du livre III de la première partie du code de la santé publique.A compter du 20 janvier 2011, sont considérées comme liqueurs similaires à l'absinthe les boissons alcoolisées produites à partir des espèces d'Artemisia présentant une quantité de thuyone supérieure à 35 mg/kg.La perte de poids, permettant secondairement la normalisation de la glycémie, est l'objectif principal du régime alimentaire de la personne diabétique de type 2. [résumé d'auteur]Mentionnée par la Haute Autorité de santé comme devant faire partie du parcours du patient ayant une maladie cardio-vasculaire, l'éducation thérapeutique permet d'accompagner le patient vers une meilleure hygiène de vie et de réduire, durablemen[...]ACTIVITE PHYSIQUE ; EDUCATEUR SPECIALISE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INFIRMIER ; PSYCHOSE ; PSYCHOTROPE ; RELAXATION ; SPORT ; SURPOIDS ; TRAVAIL EN EQUIPE ;Certains patients souffrant de psychose ont des rapports complexes avec l'alimentation. Une mauvaise hygiène alimentaire ponctuée d'excès, un rythme saccadé des repas et le suivi d'un traitement antipsychotique entraînent une prise de poids géné[...]La surconsommation de sel, telle qu'elle est constatée en France, peut provoquer une augmentation de la pression artérielle et entraîner, à terme, des complications cardiovasculaires. Pour éviter l'aggravation de certaines pathologies, la réduct[...]ALIMENTATION ; ANIMAL ; DROIT COMMUNAUTAIRE ; DROIT DE LA SANTE ; FETE RELIGIEUSE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INTERDICTION ; ISLAM ; LIBERTE INDIVIDUELLE ; REGLEMENTATION ; RITE ; SACRIFICE ; SECURITE SANITAIRE ; SANTE ;Les rites alimentaires, très importants en islam, posent la question de la compatibilité entre la liberté de religion, d'ordre intime, et des réglementations d'ordre public, telles la sécurité sanitaire et la protection animale. [résumé d'éditeur]ALIMENTATION ; ERGONOMIE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYGIENE CORPORELLE ; MANUEL ; MOBILISATION ; SECURITE ; SOIN INFIRMIER ; SOMMEIL ; PRATIQUE DU SOIN ;Ce volume est consacré aux UE 4-1 Soins de confort et de bien-être. Chaque chapitre est articulé en trois volets. Le volet Comprendre permet d'acquérir les savoirs essentiels de manière claire et concise : les connaissances fondamentales y sont [...]ALIMENTATION ; FACTEUR DE RISQUE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; MALADIE CARDIOVASCULAIRE ; TAUX DE CHOLESTEROL ;Les maladies cardiovasculaires sont les premières causes de mortalité en France. Elles sont liées à l'évolution de l'obésité et le rôle du cholestérol n'est plus à prouver. Cependant, il a été démontré que ce n'est pas le taux de cholestérol tot[...]ALIMENTATION ; DIETETICIEN ; EDUCATION DU PATIENT ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INSUFFISANCE CARDIAQUE ; PRISE EN CHARGE ;Le régime hyposodé est une précaution alimentaire recommandée chez les personnes souffrant d'insuffisance cardiaque pour soulager le travail du coeur et diminuer la pression du sang dans les vaisseaux. Pour une meilleure adhésion des patients à [...]ALIMENTATION ; ETABLISSEMENT DE SANTE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INTOXICATION ALIMENTAIRE ; PREVENTION ; REPAS ; RISQUE ; SECURITE SANITAIRE ;L'alimentation en établissement de santé doit répondre à des critères stricts de qualité et de sécurité afin d'éviter les risques infectieux.VINCENT Thierry, Dir. ; VENISSE Jean-Luc ; ANSELOT Caroline ; BARNEOUD Annie ; BENQUET Evelyne ; BERATTO Jean Louis ; BIOLLEY Régine de ; BOULZE Edith ; CANCY Sébastien ; CARRARD Isabelle ; DURAND Isabelle ; GRYNSZPAN Olivier ; LAPLACE Charlotte ; LIBERELLE Bernard ; LYON PAGES Isabelle ; MALLION Yves ; PASSELECQ André ; PETIT BARAT Guilaine ; PORCAR Henri ; ROUGET Patrick ; SAUVAGEON Delphine ; SURLERAUX Isabelle ; WEBER Martine | Toulouse : Erès | 2008 | p. 198ALIMENTATION ; AUTOMEDICATION ; BOULIMIE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INTERNET ; PRISE EN CHARGE ; PSYCHANALYSE ; PSYCHODRAME ; PSYCHOTHERAPIE ; REPAS THERAPEUTIQUE ; SPORT ; THERAPIE COGNITIVE ; THERAPIE COMPORTEMENTALE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;La boulimie est une affection psychique à prédominance féminine extrêmement répandue et dont l'importance ne cesse de croître. Souvent dissimulée par honte ou par culpabilité, la boulimie, contrairement à l'anorexie avec qui elle entretient la p[...]GIROT Sylvie ; GOMILA Hervé ; LE HEURT Micheline ; PIVIDORI Isabelle ; RAFAOUI Marie-Josée | Paris : Masson | 2007 | 3ème éd. | p. 208ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE ; ACCREDITATION ; CAS CLINIQUE ; COMITE D'HYGIENE ET DE SECURITE ET DES CONDITIONS DE TRAVAIL ; COMITE DE LUTTE CONTRE LES INFECTIONS NOSOCOMIALES ; CONDUITE A TENIR ; CONTAMINATION ; ENVIRONNEMENT ; ETABLISSEMENT DE SANTE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; IMMUNOLOGIE ; INFECTION NOSOCOMIALE ; INFIRMIER HYGIENISTE ; INFORMATION ; INTOXICATION ; POLITIQUE ; PREVENTION ; PROTOCOLE ; RECOMMANDATION ; RISQUE ; ROLE PROPRE ; SANTE ; SANTE PUBLIQUE ; SOIN INFIRMIER ;Troisième édition du cahier 5 . Correspond au programme du module hygiène : -le risque infectieux (notamment les infections nosocomiales ) , -les moyens de prévention de l'infection , -les relations entre la santé et l'environnement , - l'hygièn[...]Les dangers liés à la sécurité des aliments peuvent intervenir à n'importe quel stade de la chaîne alimentaire. Aussi, afin de mettre sur le marché des produits sains et comestibles, le droit européen a imposé la référence à la méthode HACCP. L'[...]EPIDEMIE ; HYGIENE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYGIENE CORPORELLE ; HYGIENE HOSPITALIERE ; INFECTION NOSOCOMIALE ; LEGISLATION ; MALADIE INFECTIEUSE ; PANDEMIE ; REGLEMENTATION ; SANTE PUBLIQUE ; SECURITE SANITAIRE ; TRAVAIL ; VIE QUOTIDIENNE ;Conséquence concrète d'une dérive de l'hygiène, de nouveaux risques apparaissent, aussi bien dans l'alimentation, à la maison, au travail, qu'à l'échelle planétaire. Des allergies à la pandémie de grippe aviaire, le Dr Frédéric Saldmann expose e[...]DIETETIQUE ; EXPERIENCE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; MALADE MENTAL ; OUTIL PEDAGOGIQUE ; PRISE DE POIDS ; PSYCHOTROPE ;L'institut Lilly propose des ateliers sur les thèmes de la nutrition et du bien être.ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE ; ENVIRONNEMENT ; HYGIENE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYGIENE HOSPITALIERE ; INFECTION NOSOCOMIALE ; PREVENTION ; PROGRAMME D'ETUDES ; PROTOCOLE ; PRATIQUE DU SOIN ;Cette deuxième edition du cahier 5 recouvre le programme du module Hygiène du diplome d'Etat. Plusieurs aspects de l'hygiène : -le risque infectieux (notamment les infections nosocomiales ), -les moyens de prévention de l'infection, -les relatio[...]Les aides soignantes qui interviennent à domicile doivent connaître et respecter des règles d'hygiène très strictes. Elles assurent un rôle d'accompagnement de la personne malade, mais aussi un rôle de conseil pour éviter toute intoxication alim[...]ANTIOXYDANT ; ATHEROSCLEROSE ; DIABETE ; EDUCATION POUR LA SANTE ; EPIDEMIOLOGIE ; FACTEUR DE RISQUE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYPERTENSION ARTERIELLE ; MALADIE CARDIOVASCULAIRE ; PREVENTION MEDICALE ; SYMPTOMATOLOGIE CARDIAQUE ; THERAPEUTIQUE MEDICAMENTEUSE ; TRAITEMENT AU LONG COURS ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ;Explications autour de l'athérosclérose : définition, classification, facteurs de risque, prévention et traitements médicamenteux.BIOLOGIE ; CANCER ; CANCEROLOGIE ; GUERISON ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; PREVENTION ; RECHERCHE BIOMEDICALE ; TRAITEMENT ; TROUBLE PSYCHOSOMATIQUE ;Peut-on éradiquer le cancer ? Oui, si nous changeons notre conception de la maladie : tel est le message d'espoir du professeur Dominique Belpomme, président de l'Association française pour la recherche thérapeutique anticancéreuse (ARTAC). II y[...]Présente les principaux aliments, les principes d'une alimentation équilibrée et variée pour toute la famille.Ce livre offre des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale, comment se manifestent les troubles dus à un régime déséquilibré et quelles sont les bases d'une alimentation saine.CARDIOLOGIE ANGEIOLOGIE ; COMPETENCE PROFESSIONNELLE ; DELEGATION DE SOINS ; DIETETIQUE ; EXAMEN MEDICAL ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; IMAGERIE MEDICALE ; MALADIE CARDIOVASCULAIRE ; PERSONNEL PARAMEDICAL ; PREVENTION MEDICALE ; ROLE PROPRE ; SCANNER ; TABAGISME ; THERAPEUTIQUE MEDICAMENTEUSE ; MEDECINE ;On trouvera dans ce numéro spécial Cardiologie des interventions présentées lors des différentes sessions paramédicales des journées organisées par la Société Française de Cardiologie en 2004 et en 2005.Fait le point sur les recherches les plus récentes en diététique et nutrition. On trouvera l'essentiel sur les nutriments et les besoins énergétiques, les maladies nutritionnelles et une étude des aliments et des alicaments.CORPS ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; IMAGE ; IMAGE DU CORPS ; REPRESENTATION ; STEREOTYPIE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;Après quelques témoignages, l'auteur affûte sa plume pour décrire l'obsession de la minceur et ses déterminants, tyrannie de l'image au premier chef. La minceur, un symbole de santé, de forme...mais aussi, ce qui est plus contestable, de maîtris[...]CONCEPT ; EVALUATION ; EVOLUTION ; HISTOIRE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYGIENE CORPORELLE ; MALADIE ; MALADIE CHRONIQUE ; MEDECIN ; PREVENTION ; PRISE EN CHARGE ; RELATION SOIGNANT SOIGNE ; ROLE ; TETANIE ; TRAITEMENT ; MEDECINE ;La spasmophilie est une maladie qui a mille visages. ' Derrière cette phrase imagée se cache, pour 15 % de la population, un tableau beaucoup moins souriant. Pour eux, en effet, cette affection est une triste réalité de tous les jours tant il es[...]