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KABORE J, Aut. ; LELONG H, Aut. ; AGNOLETTI D, Aut. ; SAFAR M, Aut. ; BLACHER Jacques, Aut. | 2017 | p. 1-7Après un rappel sur les mesures diététiques ayant prouvé leur efficacité contre l'hypertension, l'article évoque l'adaptation individuelle des stratégies diététiques en fonction du patient.ACTIVITE PHYSIQUE ; DIETETIQUE ; EDUCATION POUR LA SANTE ; PRISE EN CHARGE ; REHABILITATION PSYCHOSOCIALE ; REMEDIATION COGNITIVE ; THERAPIE D'ACCEPTATION ET D'ENGAGEMENT ; TROUBLE BIPOLAIRE ;Le Centre thérapeutique et préventif de jour (CTPJ) est un dispositif innovant qui vise à optimiser et individualiser les prises en charge pour les troubles bipolaires. Son objectif est d’accompagner les patients bipolaires à travers une prise e[...]En lien avec le programme Paris Santé Nutrition (PSN), la policlinique Baudelaire, implantée au sein de l’hôpital Saint-Antoine (AP-HP), s’est formée à la diététique ainsi qu’aux représentations culturelles des populations accueillies : en major[...]CHEMIN CLINIQUE ; DIALYSE ; DIETETIQUE ; INSUFFISANCE RENALE ; MALADIE CHRONIQUE ; PARCOURS DE SOINS ; PERSONNE AGEE ; PRISE EN CHARGE ; RELATION SOIGNANT SOIGNE ; TRAITEMENT ;Le vieillissement de la population est associé à une augmentation de l’incidence de l’insuffisance rénale chronique. Une prise en charge thérapeutique adaptée aux spécificités liées au vieillissement s’impose. Au stade terminal de l’insuffisance[...]COLAU Hélène, Aut. ; ZAZZO Jean-Fabien, Aut. ; BRIOT Clarisse, Aut. ; DUGELAY Emanuelle, Aut. ; DEVALOIS Bernard, Aut. ; BROUCKE Marion, Aut. ; FAYE Catherine, Aut. ; LECERF Jean-Michel, Aut. ; FUKS Marie, Aut. ; JOUYS Mathieu, Aut. ; RAMBERT Héloïse, Aut. ; QUILLIOT Didier, Aut. ; CZERNICHOW Sébastien, Aut. ; MOULUN Anne-Gaëlle, Aut. | 2016ALIMENTATION ; ALIMENTATION ARTIFICIELLE ; DENUTRITION ; DIABETE ; DIETETIQUE ; ETABLISSEMENT DE SANTE ; INFIRMIER ; OBESITE ; PEDIATRIE ; POIDS ; REPAS ; SANTE PUBLIQUE ; SOINS PALLIATIFS ;La nutrition est une priorité de santé publique dont les IDE peuvent être les relais dans les différents services hospitaliers. Des unités transversales de nutrition clinique se mettent en place. Le dossier relate des expériences en oncogériatri[...]GENSER Laurent, Dir. ; LORENZO Patricia, Aut. ; FAUCHER Pauline, Aut. ; POITOU Christine, Aut. ; BERNAT Mathias, Aut. ; OPPERT Jean-Michel, Aut. ; ARON WISNEWSKY Judith, Aut. ; DISSE Emmanuel, Aut. ; SALAMON DEZAILLE Marie-Hélène, Aut. ; LAMBERT Karine, Aut. ; VIGNOT Marina, Aut. ; BASDEVANT OPPERT Arnaud, Aut. ; MAGRIT Sylvie, Aut. ; HELBERT Linda, Aut. ; SKORUPINSKI Juliette, Aut. ; ROBERT Maud, Aut. ; BARRAT Christophe, Aut. ; CAIAZZO Robert, Aut. ; SIKSIK Jean-Michel, Aut. ; VERKINDT Hélène, Aut. ; PIGEYRE Marie, Aut. ; CACHERA Laurence, Aut. ; BAUD Grégory, Aut. ; BARBELANNE Alexia, Aut. ; WOLF Sylvie, Aut. ; GUILLOT Caroline, Aut. ; JOLY Anne-Sophie, Aut. | 2016 | p. 19-62CHIRURGIE ; CHIRURGIE BARIATRIQUE ; COORDINATION ; DIETETIQUE ; OBESITE ; PRISE EN CHARGE ; SANTE PUBLIQUE ;Après un rappel des données physiopathologiques de l'obésité, le dossier aborde les différents points liés à la chirurgie bariatrique : prise en charge psychologique avant et après, accompagnement diététique, parcours de soin, rôle de la coordin[...]APPAREIL DIGESTIF ; DIETETIQUE ; HYGIENE ; INFIRMIER ; INTESTIN ; OCCLUSION INTESTINALE ; SURVEILLANCE DU PATIENT ; URGENCE MEDICALE ;Une occlusion intestinale se définit comme l’arrêt complet et persistant du transit au niveau de l’intestin. En l’absence de traitement médical, cette pathologie peut devenir une urgence chirurgicale et nécessiter une hospitalisation. La surveil[...]Reportage à la cuisine centrale du CHU de Saint Etienne où les équipes soignantes collaborent pour faire du repas un acte de soins à part entière. [résumé d'éditeur]Les patients atteints de diabète de type 2 sont soumis à de nombreux conseils diététiques difficiles à suivre au long cours. Pourtant, pour améliorer l'équilibre de leur diabète et éviter les complications, il est souhaitable de rechercher une p[...]Des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale : description de la façon dont se manifestent les troubles dus à un régime déséquilibré et présentation des bases d'une alimentation saine, actuali[...]CADRE DE SANTE ; COMMUNICATION ; COMPETENCE PROFESSIONNELLE ; DIETETIQUE ; EXPERIENCE ; MANAGEMENT ; MOTIVATION ; PARTENARIAT ; RECONNAISSANCE PROFESSIONNELLE ; UNITE DE SOIN ; VALEUR ;Etablir et entretenir une relation de confiance est une nécessité pour le cadre. La confiance est fragile. Ainsi quelles stratégies peut-il mettre en oeuvre pour la développer et de quels outils dispose-t-il ? Exemple dans une unité transversale[...]CEN ; COLLEGE DES ENSEIGNANTS DE NUTRITION ; BERTIN Eric, Dir. ; DELARUE Jacques, Dir. ; PIQUET Marie-Astrid, Dir. ; SCHNEIDER Stéphane, Dir. | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | 2015 | p. 393ALIMENTATION ; CAS CLINIQUE ; CLINIQUE ; DIETETIQUE ; FORMATION MEDICALE ; MANUEL ; PROGRAMME D'ETUDES ; SANTE PUBLIQUE ; MEDECINE ;Cet abrégé 'Connaissances et pratiques', en parfaite cohérence avec le programme de DCEM2-DCEM4, apporte les connaissances fondamentales en matièrer de Nutrition. La partie 'Connaissances' développe de manière synthétique et pratique les 39 item[...]CEN ; COLLEGE DES ENSEIGNANTS DE NUTRITION ; BERTIN Eric, Dir. ; DELARUE Jacques, Dir. ; PIQUET Marie-Astrid, Dir. ; SCHNEIDER Stéphane, Dir. | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | 2015 | 2ème édition | p. 190ADOLESCENT ; ADULTE ; ALIMENTATION ; ANNALES ; CAS CLINIQUE ; CLINIQUE ; DIETETIQUE ; ENFANT ; FORMATION MEDICALE ; MANUEL ; PROGRAMME D'ETUDES ; SANTE PUBLIQUE ; SPORT ; MEDECINE ;Cet abrégé 'Connaissances et pratiques', en parfaite cohérence avec le programme de DCEM2-DCEM4, apporte les connaissances fondamentales en matièrer de Nutrition. La partie 'Connaissances' développe de manière synthétique et pratique les 39 item[...]ALIMENTATION ; AUTISME ; CAS CLINIQUE ; DIETETIQUE ; ENFANT HANDICAPE ; PERSONNE HANDICAPEE ; PHYSIOLOGIE ; PLAISIR ; POIDS ; SCHIZOPHRENIE ; TROUBLE DE LA DEGLUTITION ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;Les particularités chez les personnes handicapées concernant les comportements alimentaires : à quoi sert l'alimentation, manger mais aussi boire ? ; ça fonctionne comment physiologiquement ? ; les aspects biologiques des conduites alimentaires [...]ALIMENTATION ; APPAREIL DIGESTIF ; AUTISME ; CONSTIPATION ; DIARRHEE ; DIETETIQUE ; PERSONNE HANDICAPEE ; PHYSIOLOGIE ; POLYHANDICAP ; RETARD MENTAL PROFOND ;Les personnes en situation de handicap (polyhandicap, troubles du spectre autistique, retards mentaux graves et profonds) ne mâchent pas correctement leurs aliments, entraînant des conséquences physiologiques telles que la constipation, des diar[...]CLAVAGNIER Isabelle, Coord. ; MEVEL Philippe ; FRANZIN GARREC Martine ; LAZARUS Sandrine ; LEGRAS Nathalie ; CAILLEAU Béatrice | 2014 | p. 9-23DEFINITION ; DIETETIQUE ; EDUCATION DU PATIENT ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INSUFFISANCE CARDIAQUE ; MALADIE CARDIOVASCULAIRE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PHYSIOPATHOLOGIE ; PRISE EN CHARGE ; REEDUCATION ;L'insuffisance cardiaque chronique est la conséquence d'autres pathologies cardiaques et évolue lentement. Les symptômes, qui s'installent progressivement, deviennent de plus en plus invalidants dans la vie quotidienne. Plusieurs professionnels [...]FRANCE ; PNNS ; PROGRAMME NATIONAL NUTRITION SANTE ; ACTIVITE PHYSIQUE ; ALIMENTATION ; ANAMNESE ; COMPORTEMENT DE SANTE ; DIETETIQUE ; EDUCATION POUR LA SANTE ; ENVIRONNEMENT SOCIAL ; INTERACTION ; MALADIE ; NUTRIMENT ; OBESITE ; PLAN D'ACTIONS ; POLITIQUE DE SANTE ; PREVENTION ; RECOMMANDATION ; SANTE ; SOCIETE DE CONSOMMATION ; SURPOIDS ; SYMPTOMATOLOGIE DU METABOLISME ;A partir du constat de l'augmentation du surpoids et des pathologies liées à une alimentation inadaptée, une politique nutritionnelle a été mise en place ces dernières années. Les études ont montré le rôle majeur que jouent l'alimentation et l'a[...]ALIMENTATION ; COMPORTEMENT DE SANTE ; DIETETIQUE ; HOSPITALISATION DE JOUR ; OBESITE ; REPAS ; TEMOIGNAGE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;Reportage au CHU d'Angers qui propose aux patients atteints d'obésité d'intégrer un programme d'éducation thérapeutique de cinq semaines en hospitalisation de jour avec pour objectif d'initier des changements du comportement alimentaire.[Résumé [...]PLAZA Caroline, Coord. ; MEVEL Philippe ; DEL ALAMO Simona ; GODART Pascale ; DELCUS Christelle ; CAILLIAU Béatrice ; PAULMIER Sonia | 2014 | p. 9-22AIDE SOIGNANT ; ANATOMIE ; CHIRURGIE ; DIETETIQUE ; EXAMEN BACTERIOLOGIQUE ; EXAMEN PARACLINIQUE ; MALADIE DE L'APPAREIL DIGESTIF ; MEDECINE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PHYSIOLOGIE ; ROLE ; STOMIE ;Devant la recrudescence des pathologies digestives dans les pays industrialisés, connaître le fonctionnement de l'appareil digestif et les signes des maladies les plus souvent rencontrés est une nécessité pour chaque soignant, afin de détecter a[...]Le traitement du diabète repose en priorité sur une alimentation équilibrée et une activité physique adaptée. Ainsi, les antidiabétiques oraux (insulino-sécréteurs ou traitement de l'insulino-résistance) viennent en complément mais ne remplacent[...]ANOREXIE ; BIOLOGIE ; BOULIMIE ; DIETETIQUE ; ENVIRONNEMENT SOCIAL ; GENETIQUE ; PERTE DE POIDS ; PHYSIOLOGIE ; POIDS ; PRISE DE POIDS ; PRISE EN CHARGE ; SYMPTOME ;'Il n’y a pas de problème de poids' , nous dit l’auteur de ce livre : trois kilos de trop, n’est-ce pas plutôt une question d’image, d’exigences personnelles ? Cent kilos de trop, est-ce encore un problème de poids ? Au fil des restrictions inut[...]En poussée comme en rémission, l'alimentation est un sujet préoccupant pour les personnes atteintes d'une maladie inflammatoire chronique de l'intestin. D'où l'importance des conseils diététiques prodigués par les spécialistes de la diététique a[...]ALIMENTATION ; DIETETIQUE ; ETABLISSEMENT ET SERVICE SOCIAL OU MEDICO SOCIAL ; OBESITE ; PRISE DE POIDS ; SOUFFRANCE PSYCHIQUE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;Plan de l'article : l'obésité, une maladie complexe ; pourquoi les régimes ne sont-ils pas efficaces durablement ? ; quelques pistes au-delà des calories dans la prise en charge de l'obésité. [Résumé d'éditeur]DIETETIQUE ; EDUCATION DU PATIENT ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INSUFFISANCE CARDIAQUE ; MALADIE CARDIOVASCULAIRE ; OBJECTIF PEDAGOGIQUE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ;Les règles diététiques constituent un axe important de l'éducation thérapeutique proposée aux personnes atteintes d'insuffisance cardiaque. Elles consistent à développer chez le patient de nouvelles habitudes alimentaires qu'il peut adapter en t[...]ACCOMPAGNEMENT ; ALIMENTATION ; CAS CLINIQUE ; CROYANCE ; DIETETIQUE ; EQUIPE PLURIDISCIPLINAIRE ; ESTIME DE SOI ; FAMILLE ; PATHOLOGIE PSYCHIATRIQUE ; PRISE EN CHARGE ; THERAPIE D'ACCEPTATION ET D'ENGAGEMENT ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;Un trouble du comportement alimentaire se définit par la perte de choix vis-à-vis de l'alimentation. Quand manger - ou ne pas manger - obnubile la pensée durant plusieurs heures par jour, quand tout ce qui concerne l'alimentation doit être plani[...]DIETETIQUE ; MEDECINE ALTERNATIVE ; MEDICAMENT ; PATHOLOGIE PSYCHIATRIQUE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PSYCHOTHERAPIE ;Les médicaments, on peut s'en passer ! Car nous disposons d'une incroyable industrie pharmaceutique dans notre cerveau... Les Français sont les premiers prescripteurs et consommateurs de psychotropes. Certes, les médicaments sont utiles, tout pa[...]Les patients sous corticoïdes doivent observer un régime spécifique, pauvre en sel, et contrôler leur consommation de glucides. L'infirmière peut prodiguer de nombreux conseils au patient afin de l'aider à équilibrer ses menus et à cuisiner de f[...]