SANTEPSY > PATHOLOGIE SOMATIQUE > SEMIOLOGIE SOMATIQUE > SYMPTOMATOLOGIE DU METABOLISME > DENUTRITION
DENUTRITIONSynonyme(s)
carence alimentaire
carence nutritionnelle
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DENUTRITION ; ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; MEDECINE GENERALE ; NUTRIMENT ; PERSONNE AGEE ;Introduction : La malnutrition aggrave un état de fragilité et favorise la perte d'autonomie. Le dépistage et la prise en charge de la dénutrition sont inscrits au référentiel de certification des établissements d'hébergement pour personnes âgée[...]VICENTE Pavla, Aut. ; HERR Marie, Aut. ; MAHIEUX Florence, Aut. ; ANKRI Joël, Aut. | 2015 | p. 452-461DENUTRITION ; EVALUATION ; FONCTION COGNITIVE ; MEMOIRE ; NEUROPSYCHOLOGIE ; PERSONNE AGEE ; VITAMINE ;La carence en vitamine D est fréquemment associée à des troubles cognitifs chez les sujets âgés, mais peu de données existent quant au type de fonctions concernées. [résumé d'auteur]Les vitamines sont des molécules qui interviennent dans le métabolisme de l'organisme. Elles sont, à faible dose essentielles pour la croissance et l'équilibre vital. Elles doivent être présentes en quantité suffisante afin d'éviter l'apparition[...][s.n.] | Paris : Haute autorité de santé | 2014AUTONOMIE ; CAHIER DES CHARGES ; CHUTE ; DENUTRITION ; DEPENDANCE ; DEPRESSION ; EDUCATION DU PATIENT ; PERSONNE AGEE ; POLYMEDICATION ; SANTE ;Efficacité de l'éducation thérapeutique du patient [ETP] dans le cadre des programmes PAERPA La HAS a élaboré un cahier des charges pour la mise en oeuvre de l'éducation thérapeutique dans le cadre de l'expérimentation PAERA, à la demande de la [...]HANON Olivier ; BERRUT Gilles ; GAVAZZI Gaëtan ; CHASSAGNE Philippe ; BAHRI Oarda ; ROCA Frédéric ; DIBON Christelle ; DECKER Laure de | 2014 | p. 1-24BELGIQUE ; DENUTRITION ; ETABLISSEMENT DE SOINS DE SUITE ET DE READAPTATION ; FORMATION PROFESSIONNELLE ; PRISE EN CHARGE ;La prévalence de la dénutrition en maison de repos et maison de repos et de soins varie entre 50 et 90 % en Belgique. Les causes de la dénutrition sont multiples et une des conséquences de celle-ci est l'impact sur la charge de travail du person[...]La dénutrition constitue une maladie supplémentaire où les complications sont multipliées par deux. Elle altère ainsi la qualité de vie des patients. Malgré sa prévalence dans de nombreux services hospitaliers, elle reste ignorée et, par conséqu[...]DENUTRITION ; DEPISTAGE ; DIAGNOSTIC ; INDICATEUR ; ORGANISATION ; PERSONNE AGEE ; POIDS ; PREVENTION ; RECOMMANDATION ; SURVEILLANCE DU PATIENT ; TRAVAIL EN EQUIPE ;Le dépistage des troubles nutritionnels est une priorité de santé publique et fait partie du Plan national nutrition santé. Dans l'établissement Charles-Richet des Hôpitaux Universitaires Paris Nord Val de Seine (95), une évaluation des pratique[...]CLAN ; CREAI ; REGION NORD PAS-DE-CALAIS ; ALIMENTATION ; DENUTRITION ; ETABLISSEMENT ET SERVICE SOCIAL OU MEDICO SOCIAL ; INFIRMITE MOTRICE CEREBRALE ; MAISON D'ACCUEIL SPECIALISEE ; PERSONNE HANDICAPEE ; POLYHANDICAP ; REPAS ; RESTAURATION COLLECTIVE ; TROUBLE DE LA DEGLUTITION ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;Plan de l'article : le dépistage de la dénutrition ; l'insuffisance d'apport a plusieurs explications ; le reflux gastro-oesophagien (RGO) souvent sous-diagnostiqué, pourquoi ? ; la polymédication ; les situations d'hypercatabolisme sont multipl[...]AIDE A DOMICILE ; AIDE SOIGNANT ; ALIMENTATION ; AUXILIAIRE DE VIE SOCIALE ; DENUTRITION ; DESHYDRATATION ; HYGIENE BUCCODENTAIRE ; MALNUTRITION ; PERSONNE AGEE ; PROFESSIONNALISATION ; SOIN A DOMICILE ;PRADO'M est un programme de professionnalisation des aides à domicile, auxiliaires de vie et aides-soignants et de leurs managers en prévention de la dénutrition et déshydratation des personnes âgées à domicile. L'article évoque son histoire, se[...]Les personnes âgées en perte de repère ont parfois des difficultés à manger. Les aliments qui leur sont proposés doivent répondre à leurs besoins sensoriels et apporter les nutriments nécessaires. Avec le manger mains, les personnes âgées qui on[...]AIDE SOIGNANT ; ALIMENTATION ; DENUTRITION ; DIETETICIEN ; ESCARRE ; HYDRATATION ; PATIENT ; PREVENTION ; PRISE EN CHARGE ; REGIME ALIMENTAIRE ;La dénutrition est l'une des causes de la formation d'escarres. Les soignants devront donc repérer les patients à risque de dénutrition ou déjà dénutris (souvent des personnes âgées), en surveillant leur alimentation et en alertant la diététicie[...]REGION ILE DE FRANCE ; AGENCE REGIONALE DE SANTE ; ALIMENTATION ; CERTIFICATION ; DENUTRITION ; ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; ETABLISSEMENT ET SERVICE SOCIAL OU MEDICO SOCIAL ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; PERSONNE AGEE ; PHYSIOLOGIE ;Plan de l'article : la certification des compétences gérontologiques 'nutrition' ; le guide pédagogique pour l'appropriation de l'outil Mobiqual 'nutrition' ; développement des connaissances et compétences en hygiène et santé orale pour des soig[...]L'état nutritionnel du patient détermine son espérance de vie. Il est important d'évaluer de façon précoce et systématique l'état nutritionnel des sujets âgés fragiles mais également celui des patients atteints de pathologies diverses. L'objecti[...]La dénutrition constitue un véritable enjeu de santé publique. L'aide-soignante est un maillon central dans la prévention et la prise en charge de la personne. Lorsqu'un plan de renutrition doit se mettre en place, celui-ci privilégiera le repas[...]ALIMENTATION ; DENUTRITION ; PERSONNE AGEE ; PRISE EN CHARGE ; REPAS THERAPEUTIQUE ; TROUBLE COGNITIF ;La mise en place de repas thérapeutiques à la clinique gériatrique de Château-Gombert à Marseille a été initiée par la diététicienne et la psychologue de l'établissement. Il s'agit pour des personnes âgées atteintes de troubles cognitifs ou non [...]ACCOMPAGNEMENT ; AUTONOMIE ; DENUTRITION ; ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; EXPERIENCE ; PERSONNE AGEE ; PROJET DE VIE ; REPAS ; REPAS THERAPEUTIQUE ; RESIDENT ; TROUBLE DE LA DEGLUTITION ; VIE QUOTIDIENNE ;Situé à Vaux sur Seine (Yvelines), l'Ehpad accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. C'est au sein de cette structure que nous avons pu rencontrer Valentin Couturier, un psychomotricien âgé de 25 ans qui y travaille d[...]Prévenir et traiter la dénutrition du sujet âgé demande des compétences multiples et complémentaires. Le recours à une équipe mobile de gériatrie, experte dans le champ de l'évaluation gériatrique peut s'avérer nécessaire. Celle-ci pourra faire [...]ACTION ; AGENCE REGIONALE DE SANTE ; BENZODIAZEPINE ; CHUTE ; CIRCUIT DU MEDICAMENT ; DEMARCHE QUALITE ; DENUTRITION ; EFFICIENCE ; ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; GESTION DES RISQUES ; INDICATEUR DE GESTION ; INDICATEUR DE RISQUE ; NEUROLEPTIQUE ; PHARMACOVIGILANCE ; PRATIQUE PROFESSIONNELLE ; PREVENTION MEDICALE ; RECOMMANDATION ; REFERENT ; RESEAU ; RESIDENT ; REUNION ; SECURITE SANITAIRE ; SANTE ;Dans le cadre de l'axe de gestion du risque (GDR) relatif à la qualité et l'efficience des soins en établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD), la présente circulaire, dans la continuité des circulaires DSS/SD1MCGR/DGCS[...]TERRAT Evelyne, Coord. ; PICARD Ghislaine ; BACLET Nadine ; LEBEAUPIN Elisabeth ; GERMAIN Eric ; MARIN Jocelyne ; BIBAK Maxime ; AGNETTI Richard ; BEN Sandrine ; CORDALIJA Sabrina ; REICH Sandra ; MALLARD Cécilia ; COTTERET Rabéa ; HOTON Marlène ; RINGOT Ludovic ; MARLIER Nicole ; LECLERC Jérémy ; BOURGET MASSARI Aliette ; SABATIER Joëlle | 2013 | p. 7-22AIDE SOIGNANT ; ALIMENTATION ; DENUTRITION ; EQUIPE PLURIDISCIPLINAIRE ; ETABLISSEMENT PUBLIC DE SANTE ; INFORMATIQUE ; PATIENT ; PERSONNE AGEE ; PREVENTION ; PRISE EN CHARGE ; PROJET DE SOINS ; SANTE PUBLIQUE ; SURVEILLANCE DU PATIENT ; TRACABILITE ;L'alimentation en général, et plus particulièrement dans les structures de soins, est une problématique qui nécessite une vigilance accrue. C'est dans ce contexte que les pouvoirs publics publient régulièrement des programmes nationaux nutrition[...]La vitamine D est une thématique en pleine expansion. En 2012, plus de 3600 publications ont été répertoriées dans la base de données PubMed.gov. A partir des 16 principaux articles publiés en 2012 sélectionnés par un comité d'experts dans le do[...]CARENCE AFFECTIVE ; DENUTRITION ; DEVELOPPEMENT ; ENCEPHALE ; ENFANT ; MALTRAITANCE ; POLITIQUE SOCIALE ; PROTECTION SOCIALE DE L'ENFANCE ; RECHERCHE ; STRESS ;Ce livre-plaidoyer nous alerte sur une maltraitance silencieuse dont on sous-estime la gravité et les conséquences à moyen et long terme : celle des enfants négligés, souffrant de carences affectives et éducatives. Ces carences n'affectent pas s[...]PROGRAMME MOBIQUAL ; DENUTRITION ; ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; POLITIQUE DE SANTE ;Contexte : La prise en charge de la dénutrition en EHPAD (Etablissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes) est devenue une priorité nationale à travers le Plan National Nutrition Santé. 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Un sujet âgé dénutri est plus fragile donc[...]PRECHEUR Isabelle ; BERTIN HUGAULT François ; VERA Paul ; POUYSSEGUR ROUGIER Valérie | 2013 | p. 705-713Les personnes âgées sont souvent polymédiquées. Chez ces personnes fragiles de nombreux médicaments favorisent les dépôts de plaque dans la bouche, les douleurs orales et la dénutrition. D'autres effets indésirables moins connus peuvent gêner le[...]ALIMENTATION ; APHASIE ; COMMUNICATION ; DENUTRITION ; MIGRANT ; OUTIL DE COMMUNICATION ; PREVENTION ;Les patients présentant des difficultés à communiquer ne s'alimentent généralement pas correctement, voire presque plus. Le risque de dénutrition est alors majeur. Pour faciliter leur choix de menus, ingrédients et consistances, les Hôpitaux Uni[...]