SANTEPSY > PATHOLOGIE SOMATIQUE > SEMIOLOGIE SOMATIQUE > SYMPTOMATOLOGIE DU METABOLISME > DENUTRITION
DENUTRITIONSynonyme(s)
carence alimentaire
carence nutritionnelle
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ACCOMPAGNEMENT ; AIDE SOIGNANT ; BIEN ETRE ; CANCER ; DENUTRITION ; DOULEUR ; EVALUATION ; FEMME ; GYNECOLOGIE OBSTETRIQUE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PRISE EN CHARGE ; PROJET DE SOINS ; ROLE ; SURVEILLANCE DU PATIENT ;L’aide-soignante en cancérologie gynécologique accompagne les femmes dans leur globalité. Elle est particulièrement vigilante au risque de dénutrition, à la douleur et à la santé psychologique des patientes, qu’elle suit tout au long de leur tra[...]ALIMENTATION ; COMITE DE LIAISON EN ALIMENTATION ET NUTRITION ; DENUTRITION ; DIETETICIEN ; EQUIPE SOIGNANTE ; FRAGILITE ; GERIATRIE ; PERSONNE AGEE ; PREVENTION ;Être pertinent concernant la nutrition et la lutte contre la fragilité, c’est savoir analyser les capacités physiques et physiologiques de la population vieillissante et prendre en compte les besoins nutritionnels et les capacités du patient à b[...]PETIT Valérie, Aut. ; DEFEBVRE Marguerite-Marie, Aut. ; CARON Brigitte, Aut. ; FLORENT Vincent, Aut. ; ROUSSEL Aude, Aut. ; DELBROUQUE Christian, Aut. ; MARISSAL Jean-Pierre, Aut. ; PUISIEUX François, Aut. | 2017 | p. 465-480La dénutrition constitue l’un des principaux facteurs de fragilité de la personne âgée, pour lequel le dépistage et la prise en charge sont difficiles à mettre en oeuvre. Nous présentons et évaluons une expérimentation consistant à définir un pa[...]DENUTRITION ; ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; ETHIQUE ; PERSONNE AGEE ; REPAS ;En institution 15 à 45 % des personnes âgées sont dénutris. Pourquoi, malgré les efforts des professionnels de l'alimentation et de la nutrition qui agissent en prévention, surveillance et prise en charge, les personnes accueillies continuent-el[...]CLERC Christine, Aut. ; SUNA ENACHE C, Collab. ; VOGEL Thomas, Collab. ; LANG Pierre Olivier, Collab. | 2017 | p. 318-324STRASBOURG ; DENUTRITION ; DEPISTAGE ; EVALUATION ; MEDECINE GENERALE ; PERSONNE AGEE ; PRISE EN CHARGE ;La dénutrition est un syndrome fréquent chez les personnes âgées avec un fort impact en termes de morbi-mortalité. Les modalités de dépistage et de prise en charge ont été définies dans les recommandations de la Haute Autorité de santé en 2007 ;[...]MEY Angéline, Aut. ; DEVUN Amandine, Aut. ; ROUSSIER Marc, Aut. ; GONTHIER Régis, Aut. ; CELARIER Thomas, Aut. | 2017 | p. 247-263Les stratégies de prises en charge de la dénutrition sont écrites à partir d’études menées chez l’adulte jeune. Le but de ce travail était d’analyser les éléments aidant la réflexion pour la pose de gastrostomie en gériatrie. [Résumé d'auteur]ANOREXIE ; DENUTRITION ; ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; MAIGREUR ; PERSONNE AGEE ; PREVENTION ; RECOMMANDATION ;Il existe une forme particulière de dénutrition protéino-énergétique (DPE) en gériatrie : la dénutrition protéino-énergétique extrême (DPEE). Certaines personnes entrent en établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) en [...]MANGENEY K, Aut. ; BARTHELEMY H, Collab. ; VOGEL Thomas, Collab. ; RAPPIN B, Collab. ; SOKOLAKIS Stavros, Collab. ; LANG Pierre Olivier, Collab. | 2017 | p. 93-99DENT ; DENUTRITION ; ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; PERSONNE AGEE ; RECOMMANDATION ; SOIN BUCCODENTAIRE ;La santé buccodentaire des personnes âgées est un défi majeur de santé publique. Soixante-quinze pour cent des plus de 65ans ont un état buccodentaire interférant avec une alimentation normale. Une évaluation buccodentaire par un chirurgien-dent[...]LEBLANC Anne, Aut. ; GODARD Odile, Aut. ; ALLAERT François-André, Aut. ; MILINKOVITCH Pierre, Aut. ; CHAVIGNY Jean-François, Aut. ; GUILBOT Angèle, Aut. ; SEYRIG Christian, Aut. | 2017 | p. 91-98CONSEIL NATIONAL DE L'ALIMENTATION, Aut. ; MINISTERE DE L'ECONOMIE ET DES FINANCES, Aut. ; MINISTERE DES SOLIDARITES DE LA SANTE ET DE LA FAMILLE, Aut. ; MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE L'ALIMENTATION, Aut. | 2017ALIMENTATION ; AVIS OFFICIEL ; DENUTRITION ; ETABLISSEMENT DE SANTE ; REPAS ; RESTAURATION COLLECTIVE ; ORGANISATION SANITAIRE ;L'Avis 78 est le premier avis rendu par le CNA sur l'alimentation à l'hôpital. Il alerte les pouvoirs publics sur le constat récurrent depuis 20 ans d'une prévalence élevée de la dénutrition chez les patients. Les conséquences sont graves et mul[...]ALCOOL ; ALIMENTATION ; DEMENCE ; DENUTRITION ; DESHYDRATATION ; MALADIE D'ALZHEIMER ; REPAS ; TROUBLE DE LA DEGLUTITION ;Déjeuner, dîner, souper : agrémentés de plaisir et de convivialité ou ingurgités sur le pouce, sans même y penser, ces trois repas-clés de nos journées sont le plus souvent banalisés par leur quotidienneté ! Mais qu’en est-il lorsque les trouble[...]CAS CLINIQUE ; DENUTRITION ; ESCARRE ; FACTEUR DE RISQUE ; PERSONNE AGEE ; PLAIE ; PRISE EN CHARGE ;Sommaire : cas clinique d'une escarre découverte lors d'une hospitalisation - Repérer, soigner et prévenir - Quand recourir à la TPN ? - Lutte contre les escarres, un défi à releverALIMENTATION ARTIFICIELLE ; ANOREXIE MENTALE ; DENUTRITION ; EQUIPE PLURIDISCIPLINAIRE ; PRISE EN CHARGE ; SYMPTOMATOLOGIE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;L’anorexie mentale peut engendrer des complications somatiques graves. Celles-ci sont liées à la dénutrition ou encore aux comportements pathologiques associés. Les prises en charge élaborées en équipe pluridisciplinaire sont de véritables défis[...]RAFFETIN Alice, Aut. ; BOYER CHAMMARD Timothée, Aut. ; DORIDAM Jennifer, Aut. ; PERRONNE Véronique, Aut. ; LAURICHESSE Jean-Jacques, Aut. ; GRANIER Françoise, Aut. | 2016 | p. 221-224La concentration sérique de la 25-hydroxyvitamine D (25OHD) est le marqueur consensuel du statut vitaminique D. En population générale, on considère qu’une concentration de 25OHD > 20 ng par mL est suffisante, en termes de 'santé osseuse'. Chez [...]TRIVALLE Christophe, Aut. ; MICHEL Jean-Pierre Préf., Aut. | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | 2016 | 3°éd. | p. 35-684ACCIDENT ; ACTIVITE PHYSIQUE ; ALIMENTATION ; ANDROPAUSE ; AUTONOMIE ; CANCER ; CHUTE ; COMPLICATION ; CONSTIPATION ; DEFICIENCE AUDITIVE ; DEFICIENCE VISUELLE ; DENUTRITION ; DEPENDANCE ; DEPISTAGE ; DEPRESSION ; DESHYDRATATION ; DIABETE ; DOULEUR ; ECHELLE D'EVALUATION ; ESCARRE ; EVALUATION ; FIN DE VIE ; FONCTION COGNITIVE ; FRAGILITE ; GERIATRIE ; GERONTOLOGIE ; HYGIENE BUCCODENTAIRE ; HYPERTENSION ARTERIELLE ; INCONTINENCE ; INFECTION ; INFECTION NOSOCOMIALE ; INSOMNIE ; MALADIE CARDIOVASCULAIRE ; MALADIE D'ALZHEIMER ; MALADIE DE LA PEAU ; MALADIE DE PARKINSON ; MALADIE IATROGENE ; MALTRAITANCE ; MENOPAUSE ; NORMAL PATHOLOGIQUE ; OSTEOPOROSE ; PERSONNE AGEE ; PHYSIOPATHOLOGIE ; POPULATION A RISQUE ; PREVENTION ; PREVENTION MEDICALE ; SEXUALITE FEMININE ; SEXUALITE MASCULINE ; STIMULATION ; TROUBLE DE LA DEGLUTITION ; VACCINATION ; VIEILLISSEMENT ; SANTE ;En réponse à l'exceptionnel accroissement de la longévité, il est nécessaire de prévenir le vieillissement pathologique des personnes à partir de 50 ans. C'est ce que l'auteur propose dans cette troisième édition de son ouvrage, totalement revue[...]COLAU Hélène, Aut. ; ZAZZO Jean-Fabien, Aut. ; BRIOT Clarisse, Aut. ; DUGELAY Emanuelle, Aut. ; DEVALOIS Bernard, Aut. ; BROUCKE Marion, Aut. ; FAYE Catherine, Aut. ; LECERF Jean-Michel, Aut. ; FUKS Marie, Aut. ; JOUYS Mathieu, Aut. ; RAMBERT Héloïse, Aut. ; QUILLIOT Didier, Aut. ; CZERNICHOW Sébastien, Aut. ; MOULUN Anne-Gaëlle, Aut. | 2016ALIMENTATION ; ALIMENTATION ARTIFICIELLE ; DENUTRITION ; DIABETE ; DIETETIQUE ; ETABLISSEMENT DE SANTE ; INFIRMIER ; OBESITE ; PEDIATRIE ; POIDS ; REPAS ; SANTE PUBLIQUE ; SOINS PALLIATIFS ;La nutrition est une priorité de santé publique dont les IDE peuvent être les relais dans les différents services hospitaliers. Des unités transversales de nutrition clinique se mettent en place. Le dossier relate des expériences en oncogériatri[...]LECERF Jean-Michel, Aut. ; SCHLIENGER Jean-Louis, Aut. | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | 2016 | p. 14-337ALIMENTATION ; ALLERGIE ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; COMPORTEMENT DE SANTE ; DENUTRITION ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INTOXICATION ALIMENTAIRE ; MALADIE DE L'APPAREIL DIGESTIF ; NUTRIMENT ; PHYSIOPATHOLOGIE ; PRESCRIPTION MEDICALE ; PREVENTION MEDICALE ; REGIME ALIMENTAIRE ; SYMPTOMATOLOGIE DE L'APPAREIL DIGESTIF ; TRAITEMENT ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; PHYSIOLOGIE ;Cet ouvrage situe la juste place de la nutrition dans l'arsenal de la prévention et de la thérapeutique avec l'idée directrice que, bien se nourrir, c'est prévenir et se soigner. Il met en avant le rôle clef que joue l'alimentation dans le bien-[...]PALAZZOLO Jérôme, Dir. ; BAUDU Claude, Dir. ; QUADERI André, Dir. ; ANSIAU David, Collab. ; BENOIT Michel, Collab. ; BONIN-GUILLAUME Sylvie, Collab. ; BROUSSE PIANO Julie, Collab. ; BRUNDO Xavier, Collab. ; CHABANNES Jean-Paul, Collab. ; CHASPOUL Paule, Collab. ; COLLATO Vincent, Collab. ; DAVID Renaud, Collab. ; ENGASSER Ophélie, Collab. ; FERAL Frédéric, Collab. ; GIORDANA Jean-Yves, Collab. ; HUGARD Jacques, Collab. ; PHILIP Françoise, Collab. ; PHILIP Jean-Luc, Collab. ; ROBERT Philippe, Collab. ; SALDUCCI Florent, Collab. ; SILLOU Jean-Marie, Collab. ; SORIANO Denis, Collab. ; VAILLANT CISEWICZ Anne-Julie, Collab. ; SCHMITT Laurent, Préf. | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | 2016 | p. 21-339ACCOMPAGNEMENT DU MOURANT ; ACCOMPAGNEMENT THERAPEUTIQUE ; ANXIETE ; ATTITUDE FACE AU VIEILLISSEMENT ; DEMENCE ; DENUTRITION ; DEPENDANCE ; EMDR ; EVALUATION ; GERONTOPSYCHOLOGIE ; HYPNOSE ; MALADIE D'ALZHEIMER ; MEDIATION ANIMALE ; MEDITATION ; PERSONNE AGEE ; PRISE EN CHARGE ; PSYCHOEDUCATION ; PSYCHOGERIATRIE ; PSYCHOTHERAPIE ; PSYCHOTHERAPIE DE SOUTIEN ; PSYCHOTHERAPIE FAMILIALE SYSTEMIQUE ; PSYCHOTHERAPIE PSYCHANALYTIQUE ; PSYCHOTROPE ; SYMPTOMATOLOGIE PSYCHOTIQUE ; THERAPIE COMPORTEMENTALE ET COGNITIVE ; TROUBLE DE L'HUMEUR ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ; PSYCHOTHERAPIE ;Le vieillissement pathologique impose une prise en charge adaptée, qui a pour objectif de dépister, évaluer, traiter et prévenir tous les types de pathologies, mais aussi de prendre en compte le bien-être psychologique dans le souci de préserver[...]ALIMENTATION ; CAS CLINIQUE ; DENUTRITION ; DIAGNOSTIC ; DIALYSE ; EQUIPE PLURIDISCIPLINAIRE ; PERSONNE AGEE ; PRISE EN CHARGE ;Le patient âgé dialysé est souvent confronté à la dénutrition. Celle-ci peut être présente au stade pré-dialytique et elle peut s’aggraver lors de la mise en dialyse. Outre l’impact sur la qualité de vie et sur l’état général, la dénutrition exp[...]En dehors des complications organiques, socio-économiques et les accidents de la voie publique, l'alcool représente la première cause d'atteintes cognitives chez les sujets de moins de 60 ans. A cet effet, de nombreux mécanismes plus ou moins él[...]Des taux insuffisants de 25OH vitamine D (25OHD) constituent un facteur de risque d’ostéoporose. Un nouveau paradigme a émergé faisant de la production locale de 1,25(OH)2D par les ostéoblastes et les ostéoclastes, la voie essentielle de la 25OH[...]Pour lutter contre la dénutrition des personnes âgées dépendantes, des soins dentaires a minima peuvent être réalisés au chevet du patient avec pour objectif une bouche propre et confortable. Il faut dédramatiser l'absence de prothèses auprès de[...]CAS CLINIQUE ; COMORBIDITE ; DENUTRITION ; MALADIE NEUROLOGIQUE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ; VITAMINE ;La maladie de Biermer représente 15 % des carences en vitamine B12. Ses manifestations cliniques sont principalement hématologiques. Les manifestations neuropsychiatriques sont moins fréquentes. [Extrait du résumé d'auteur]ALIMENTATION ARTIFICIELLE ; ARBRE DECISIONNEL ; DENUTRITION ; PERSONNE AGEE ; PRISE EN CHARGE ; PROTOCOLE DE SOINS ;La dénutrition protéino-énergétique résulte d'un déséquilibre entre les apports et les besoins de l'organisme. La nutrition entérale est une méthode d'alimentation artificielle utilisée pour prévenir ou corriger une dénutrition lorsque l'aliment[...]DENUTRITION ; DEPISTAGE ; ENQUETE ; EXERCICE LIBERAL ; FACTEUR DE RISQUE ; INFIRMIER ; PERSONNE AGEE ; POIDS ;La situation sanitaire des personnes âgées est conditionnée, en partie, par leur statut nutritionnel. Une enquête a contribué à mettre en évidence l'intérêt à développer, dans les pratiques des infirmières libérales, le dépistage de la dénutriti[...]