SANTEPSY > PHYSIOLOGIE > BESOIN PHYSIOLOGIQUE > NUTRITION > ALIMENTATION
ALIMENTATIONSynonyme(s)
nourriture
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LEVASSORT Hélène, Aut. ; LEVASSORT Marion, Aut. ; CLUCHET Marie, Aut. ; CUDENNEC Tristan, Aut. | 2023 | p. 38-45ALIMENTATION ; EQUIPE PLURIDISCIPLINAIRE ; ORTHOPHONIE ; PERSONNE AGEE ; PRISE EN CHARGE ; RECOMMANDATION ; TROUBLE DE LA DEGLUTITION ;Les troubles de la déglutition, fréquents en gériatrie, sont liés à de multiples pathologies : cancer, accident vasculaire cérébral, troubles neurocognitifs, confusion aiguë, troubles de la vigilance, etc Ils peuvent entraîner de lourdes conséqu[...]
Les questionnements sur l’alimentation et l’hydratation sont fréquents dans le contexte de la fin de vie. Par fin de vie, il faut entendre la phase palliative terminale, période particulière de fragilité organique. Ces questionnements posent dif[...]Introduction. La crise écologique actuelle étant de nature occupationnelle, faire évoluer les occupations humaines vers plus de durabilité est devenu un devoir éthique pour les générations présentes. S’alimenter, en particulier, est une occupati[...]Évaluer, sur la population des enfants et des adolescents, la validité d’un modèle de cercle vicieux de la stigmatisation de l’obésité qui, dans une compréhension psychopathologique, inclut les concepts de dépression et d’alimentation émotionnel[...]ALIMENTATION ; APPEL A PROJET ; CAHIER DES CHARGES ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INVESTISSEMENT ; NUTRIMENT ; PLAN D'ACTIONS ; RECHERCHE ; REGIME ALIMENTAIRE ; TECHNOLOGIE ; SOCIETE ;Par le présent arrêté, la première ministre approuve le cahier des charges de l'appel à projets 'Développer les protéines végétales et diversifier les sources de protéines' du plan France 2030.ADMINISTRATION PENITENTIAIRE ; AIDE TECHNIQUE ; ALIMENTATION ; CONDITION DE DETENTION ; CORRESPONDANCE ; DETENTION ; DETENU ; DROIT DE LA PERSONNE ; INTERDICTION ; JEU DE SOCIETE ; LIBERTE INDIVIDUELLE ; REGLEMENTATION ; VETEMENT ; DROIT ;Dans le présent arrêté, le ministre de la justice fixe la liste des objets ou catégories d'objets dont la réception ou l'envoi par une personne détenue est autorisé.ALIMENTATION ; DISCRIMINATION ; DROIT DU PATIENT ; ETABLISSEMENT DE SANTE ; LAICITE ; REGLEMENTATION ; RELIGION ; REPAS ;L’hôpital n’est pas tenu de satisfaire aux demandes alimentaires fondées sur des motifs religieux : les adaptations trouvent leurs limites dans l’organisation et le fonctionnement habituels du service.ALIMENTATION ; ALLERGIE ; DIAGNOSTIC DIFFERENTIEL ; DIETETIQUE ; IMMUNOSUPPRESSEUR ; PREVENTION ; TRAITEMENT ;L'allergie alimentaire correspond à l'absence, au retard ou à la rupture d'acquisition de la tolérance immunologique vis-à-vis d'un aliment. Elle est favorisée par des facteurs génétiques et environnementaux. L'alimentation moderne et les modifi[...]![]()
Nouveauté
DESSEILLES Martin, Aut. ; GROSJEAN Bernadette, Aut. ; KOSEL Markus, Aut. ; PERROUD Nader, Aut. ; WEIBEL Sébastien, Aut. ; WEINER Luisa, Aut. | Paris : Eyrolles | 2023 | p. 210ACCOMPAGNEMENT THERAPEUTIQUE ; ADULTE ; ALIMENTATION ; ANXIETE ; AUTISME ; CATATONIE ; COMORBIDITE ; CONDUITE SUICIDAIRE ; DIAGNOSTIC ; EMOTION ; ETUDE GENERALE ; FEMME ; HISTORIQUE ; HOMME ; IDENTITE DE GENRE ; INSERTION PROFESSIONNELLE ; INSERTION SOCIALE ; INTERACTION SOCIALE ; MEDICAMENT ; PATHOLOGIE PSYCHIATRIQUE ; PSYCHOTHERAPIE ; RELATION INTERPERSONNELLE ; SEXUALITE ; SOIN ; TEMOIGNAGE ; THERAPEUTIQUE MEDICAMENTEUSE ; TRAVAIL ; TROUBLE DE L'ATTENTION ; TROUBLE DU SOMMEIL ; TROUBLE DU SPECTRE DE L'AUTISME ; TROUBLE DU SPECTRE DE L’AUTISME ; VIE QUOTIDIENNE ;L'autisme est un trouble mystérieux, qui fascine autant qu'il effraie, notamment parce que les personnes qui en souffrent semblent isolées dans un monde intérieur. La diversité de ses manifestations, la difficulté à établir son origine font de c[...]Le gouvernement de Vichy a-t-il fait preuve d'une volonté délibérée de laisser mourir les malades mentaux entre 1940 et 1945 ? [Résumé d'éditeur]DAMVILLE Emmanuel, Aut. ; MEURIN Bernard, Aut. ; DELION Pierre, Préf. ; MOREAU Francis, Postf. | Toulouse : Erès | 2023 | p. 126 p.BULLINGER André ; ALIMENTATION ; AUTISME INFANTILE ; ORALITE ; PRISE EN CHARGE ; PROJET DE SOINS ; REPAS ; SENSORIMOTRICITE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; TROUBLE DU SPECTRE DE L'AUTISME ;Ce livre permet de comprendre les troubles alimentaires de l’enfant avec autisme, en tenant compte de l’ensemble de son développement et en s’appuyant sur l’approche sensori-motrice d’André Bullinger. Les troubles des conduites alimentaires prés[...]
DAMVILLE Emmanuel, Aut. ; MEURIN Bernard, Aut. ; DELION Pierre, Aut. ; MOREAU Francis, Aut. | Toulouse : Erès | 2023 | p. 126ALIMENTATION ; COMMUNICATION ; ENFANT ; ETHIQUE ; EVALUATION ; ORALITE ; PEDOPSYCHIATRIE ; PHILOSOPHIE ; PRISE EN CHARGE ; PROJET DE SOINS ; SENSORIMOTRICITE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; TROUBLE DU SPECTRE DE L’AUTISME ;Ce livre permet de comprendre les troubles alimentaires de l’enfant avec autisme, en tenant compte de l’ensemble de son développement et en s’appuyant sur l’approche sensori-motrice d’André Bullinger. Les troubles des conduites alimentaires prés[...]ALIMENTATION ; ECONOMIE ; EDUCATION ; ENVIRONNEMENT ; MIGRATION ; POLITIQUE ; RELIGION ; SOCIETE ; SOCIETE DE CONSOMMATION ; TECHNOLOGIE ; TRAVAIL ; VALEUR ;MANICOT Claire, Aut. ; SARDAIN Ingrid, Aut. ; VRIGNAUD Anne, Aut. ; BOSSIS Agnès, Aut. ; ANDRE Guillaume, Aut. ; OULD AOUDIA Vincent, Aut. | 2022 | p. 16-24ALIMENTATION ; DENUTRITION ; DIAGNOSTIC ; EXERCICE LIBERAL ; HYGIENE BUCCODENTAIRE ; PERSONNE AGEE ; SOIN INFIRMIER ;La dénutrition résulte d’un déséquilibre entre les besoins en protéines et en énergie et les apports alimentaires, conduisant à une diminution de la masse maigre corporelle. Quelque 2 millions de personnes en France souffriraient de dénutrition,[...]La fiction Game of Thrones est particulièrement marquée par une maxime alarmiste, 'Winter is coming', qui illustre la peur des habitants de Westeros à l’approche de l’hiver. La menace est telle que l’hiver a pris le visage du Roi de la Nuit, don[...]ACHOUR Yannis, Aut. ; MALLET Jasmina, Aut. ; KORCHIA Théo, Aut. ; PADOVANI Romain, Aut. ; DUBREUCQ Julien, Aut. ; BOYER Laurent, Aut. ; FOND Guillaume, Aut. | 2022 | p. 674-676Les données étayant l’efficacité des approches de psychonutrition sont de plus en plus nombreuses. Les modes d’alimentation méditerranéenne, DASH (Dietary Approaches to Stopping Hypertension ), et anti-inflammatoire ont prouvé leur efficacité cu[...]HUTU KABAMBA Victor, Aut. ; OKITUNDU LUWA Daniel, Aut. ; MUMBA-NGOYI Daniel, Aut. ; BOIVIN Michael J., Aut. ; TSHALA-KATUMBAY Désiré, Aut. | 2022 | p. 157-163Objectif : caractériser les atteintes neurocognitives et identifier les facteurs de risque associés chez l’adulte sous alimentation à base de manioc toxique. Sujets et méthodes : 406 adultes (18 à 73 ans ; H/F ratio : 1/1) vivant à Kahemba ont s[...]SOUBERBIELLE Jean-Claude, Aut. ; BACCHETTA Justine, Aut. ; CHANSON Philippe, Aut. ; CORTET Bernard, Aut. ; COURBEBAISSE Marie, Aut. ; LECERF Jean-Michel, Aut. ; LINGLART Agnès, Aut. ; ANNWEILER Cédric, Aut. | 2022 | p. 151-161Un projet d’arrêté ministériel inscrivant le cholécalciférol, c’est-à-dire la vitamine D3 (VD3), dans la liste des perturbateurs endocriniens (PE) est à l’origine de débats en France. L’objectif de notre article était de préciser les arguments s[...]Au centre hospitalier Bertinot-Juel, l’alimentation fait partie intégrante du soin apporté aux personnes âgées accueillies. Qualité gustative, texture adaptée, participation des patients au choix des menus et parfois à la conception de plats…, l[...]PARE Caroline, Aut. ; FOND Guillaume, Aut. ; CHEICK SECK Binetou, Aut. ; ABAGIMA Amanda, Aut. | Issy-les-Moulineaux : RFI | 23/05/2022Dépression saisonnière, fatigue, baisse d'énergie, de motivation... La recherche scientifique a permis d'étayer les connaissances sur les liens entre microbiote, santé digestive, immunité et même l'équilibre psychique et la santé mentale. Ce que[...]L’iléostomie consiste en l’abouchement chirurgical de la partie terminale de l’intestin grêle, l’iléon, à la surface de l’abdomen. Pour les patients, la consultation diététique essentielle, doit être précoce. De plus, l’approche psychologique es[...]Les recommandations sur la diversification alimentaire pour les enfants de 4 mois à 3 ans ont été actualisées en septembre 2021. Petit tour d’assiette de ces préconisations pour délivrer aux parents des conseils adaptés. [résumé d'éditeur]ALIMENTATION ; SANTE ;Pour cette 3e édition du Podcast Le FondaMental Talk, nous recevons le professeur Joël Doré, directeur de recherche à l'Institut National de la Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement (INRAE). Il est à l'origine de la déc[...]Accueillir dans le système de soins des personnes en exil issues d’autres milieux culturels peut être source de malentendus. Tout est à reconfigurer. Pour les soignants, il s’agit d’aiguiser sa capacité à écouter, à comprendre l’autre dans sa di[...]PRIEUR Constance, Aut. ; DOURGNON Paul, Aut. ; JUSOT Florence, Aut. ; MARSAUDON Antoine, Aut. ; WITTWER Jérôme, Aut. ; GUILLAUME Stéphanie, Aut. | 2022 | p. 1-8ACCES AUX SOINS ; AIDE MEDICALE D'ETAT ; ALIMENTATION ; EXCLUSION ; INEGALITE SOCIALE ; LOGEMENT ; MIGRANT ; MIGRATION ; PRECARITE ; SYNDROME POST TRAUMATIQUE ;Les Troubles de stress post-traumatique (TSPT) sont des troubles psychiatriques qui surviennent après un événement traumatisant. Ils se traduisent par une souffrance morale et des complications physiques qui altèrent profondément la vie personne[...]ALIMENTATION ; CANCER ; CHIRURGIE ; DEFINITION ; DENUTRITION ; EVALUATION ; PANCREAS ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ;La nutrition joue un rôle important dans la prise en charge du patient atteint d’un cancer. Le grade nutritionnel est évalué avant d’envisager tout acte chirurgical. La dénutrition est un facteur défavorable et doit être compensée autant que pos[...]ALIMENTATION ; HYDRATATION ; NUTRITION ; ORALITE ; POLYHANDICAP ; REPAS ; SENSORIALITE ; TROUBLE DE LA DEGLUTITION ;Les aidants familiaux et professionnels, trouveront dans cet ouvrage inédit, clair et illustré, comment adapter tous les petits gestes de la vie quotidienne pour que l'alimentation donne du plaisir à la personne polyhandicapée, tout au long de s[...]DIRECTION GENERALE DE LA COHESION SOCIALE ; AIDE SOCIALE ; ALIMENTATION ; DOCUMENT ADMINISTRATIF ; PERSONNE MORALE ; REGLEMENTATION ; SOLIDARITE ; ACTION SOCIALE ;Dans le présent arrêté, le ministre des solidarités et de la santé fixe au 25 février 2022 la date avant laquelle les demandes d'habilitation à recevoir des contributions publiques destinées à la mise en œuvre de l'aide alimentaire doivent être [...]ALIMENTATION ; COMPLEMENT NUTRITIF ; MICROBIOTE INTESTINAL ; NUTRITION ; SANTE MENTALE ; TROUBLE DU SPECTRE DE L'AUTISME ;A la lumière des dernières découvertes relatives à l'influence de la santé de notre intestin sur la santé de notre cerveau, on ne peut plus ignorer le rôle de l'alimentation dans certains troubles psychiques comme la dépression ou l'hyperactivit[...]