|
SANTEPSY > PHYSIOLOGIE > BESOIN PHYSIOLOGIQUE > NUTRITION > ALIMENTATION
ALIMENTATIONSynonyme(s)
nourriture
|
Documents disponibles dans cette catégorie (1681)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Interroger des sources externesEtendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
GISBERT MORA Chloé, Aut. ; ROZE Adrien, Aut. ; QUEAU-COMMAULT Aline, Aut. ; BERNARD Honorine, Aut. ; GUILBAULT Valentin, Aut. ; JOLIFF Guylaine, Aut. ; BELLIOT Anne-Catherine, Aut. ; VALENTIN Virginie, Aut. ; FONTANA Aurélie, Aut. ; MARCONNET Julie, Aut. ; BIENVENU Anne-Lise, Aut. | 2024 | p. 61-77ALIMENTATION ; CADRE THERAPEUTIQUE ; DEMARCHE DE PROJET ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; DISPOSITIF MEDICAL ; ENVIRONNEMENT ; ETABLISSEMENT DE SANTE ; MATERIAU DE CONSTRUCTION ; MEDICAMENT BIOSIMILAIRE ; MOBILIER ; PATIENT ; PRESCRIPTION MEDICALE ; QUALITE ; QUALITE DE VIE AU TRAVAIL ; REANIMATION ; RESPONSABILITE SOCIALE DE L'ENTREPRISE ; RESTAURATION COLLECTIVE ; TRANSITION ECOLOGIQUE ;Les soins de santé représentent 8% des émissions nationales de gaz à effet de serre (GES) selon le rapport du Shift Project1. Au sein des hôpitaux, les unités de soins intensifs sont les plus émettrices2. Le paracétamol est un analgésique fréque[...]DISPOSITIF MEDICAL ; DROIT DE LA SANTE ; GLUCIDE ; INJECTION ; MATERIOVIGILANCE ; PHARMACOVIGILANCE ; PRESCRIPTION MEDICALE ; REGLEMENTATION ; SANTE PUBLIQUE ; SECURITE SANITAIRE ; SANTE ;Sur le rapport de la ministre du travail, de la santé et des solidarités, le premier ministre décrète l'ajout d'une section 12 (relative aux dispositifs soumis à certaines conditions de vente, de revente ou d'utilisation) au chapitre premier du [...]La prise en charge de l’obésité infantile est un enjeu majeur de santé publique, compte tenu de son impact sur la santé physique et mentale des jeunes. Elle ne peut pas faire l’économie d’un examen psychiatrique exhaustif, à la recherche notamme[...]JARRY EL-HAROUN Marie-Zoé, Aut. ; ACHIM Julie, Aut. ; GARCEAU Mélanie, Aut. ; SIMARD Valérie, Aut. | 2024 | p. 30-51Cette étude a pour objectif d’explorer l’expérience subjective des mères quant à l’alimentation du bébé en période postnatale. Une méthode de recherche qualitative a été employée et des entretiens semi-structurés ont été réalisés auprès de dix p[...]ADMINISTRATION DU MEDICAMENT ; ALIMENTATION ; INTERACTION ; INTERACTION MEDICAMENTEUSE ; MEDICAMENT ; PRINCIPE DE PRECAUTION ;L’alimentation peut interagir avec les médicaments administrés par voie orale en modifiant leurs concentrations plasmatiques. Ces interactions pharmacocinétiques imposent certaines précautions d’emploi et d’administration. [Résumé d'auteur]L’alimentation à l’hôpital est un soin majeur dans la prise en charge globale du patient. Elle fait partie intégrante du traitement mais n’est pas toujours reconnue comme telle. Les menus et l’offre alimentaire ont souvent été le fruit de prescr[...]ALIMENTATION ; ANOREXIE MENTALE ; DIAGNOSTIC DIFFERENTIEL ; EVALUATION ; ORTHOREXIE ; PREVALENCE ; REVUE DE LA LITTERATURE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;L’intérêt porté à la qualité de l’alimentation est de plus en plus répandu dans la société, il peut cependant devenir pathologique avec l’installation d’obsessions alimentaires. Le néologisme orthorexie nerveuse permet de décrire ce rapport obse[...]AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL ; ALIMENTATION ; GESTION DES RISQUES ; MESUSAGE ; SECURITE SANITAIRE ; TOXICOVIGILANCE ; SANTE ;Sur le rapport de la ministre de la santé et de la prévention, la première ministre décrète l'insertion d'un septième chapitre au titre troisième du livre premier de la cinquième partie (réglementaire) du code de la santé publique, afin de préci[...]LEQUIEN Valérie, Aut. ; FRANCES Pierre, Aut. ; JOANNON Corinne, Aut. ; BOHN Cécile, Aut. | 2024 | p. 9-19
Nouveauté
ALIMENTATION ; BIEN ETRE ; GLUCIDE ; GLYCEMIE ; GUIDE DE BONNES PRATIQUES ; NUTRITION ; PERTE DE POIDS ;Agir sur notre courbe glycémique est le geste le plus efficace que nous puissions faire pour notre santé. Près de 90 % de la population souffre d'un dérèglement du glucose et la plupart l'ignore ! Les symptômes ? Fringales, fatigue, acné, vieill[...]ABSTINENCE ; AIDE SOIGNANT ; ALIMENTATION ; CAS CLINIQUE ; CONSEQUENCE ; ORGANISATION ; QUALITE DES SOINS ; RELATION PROFESSIONNELLE ; RESPONSABILITE ; SOIN ; SURVEILLANCE DU PATIENT ;Le soignant peut souhaiter se soumettre à un jeûne intermittent. Néanmoins, le déséquilibre de la balance énergétique peut altérer sa santé et son raisonnement clinique, et avoir des répercussions sur l’organisation du service. [résumé d'éditeur]L’escarre est une atteinte cutanée qui peut apparaître et s’aggraver rapidement. La prévention vise les facteurs de risque d’origine mécanique et intrinsèque. Le risque est régulièrement réévalué. Ainsi, l’aide-soignante tend à limiter les compr[...]FRANCES Pierre, Aut. ; METCALFE Neil, Aut. ; CHALAYE Tara, Aut. ; CHENAL Victor, Aut. ; SCHNEIDER Julie, Aut. | 2024 | p. 24-26ABSENCE ; APPAREIL DIGESTIF ; CLINIQUE ; CONSEQUENCE ; DERMATOLOGIE ; DIAGNOSTIC ; DIARRHEE ; DOULEUR ; MALADIE DE LA PEAU ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; SYMPTOME ; TRAITEMENT ; TROUBLE NEUROPSYCHOLOGIQUE ; VITAMINE ;La pellagre est une maladie rare liée à une carence en niacine (vitamine B3 ou PP). Elle se manifeste par une association clinique : essentiellement une éruption cutanée, des troubles gastriques, et à plus long terme des signes neurologiques. Le[...]"Les pédiatres et les allergologues constatent une augmentation récente des cas d’allergies alimentaires et d’anaphylaxies à l’arachide et aux fruits à coque, touchant de très jeunes enfants avec des conséquences préoccupantes en termes de quali[...]KORCZYNSKI Stanislas, Aut. ; KHIAR ZERROUK Assia, Aut. ; REVAH-LEVY Anne, Aut. ; SIBEONI Jordan, Aut. ; LACHAL Jonathan, Aut. | 2023 | p. 606-611ADOLESCENT ; ALIMENTATION ; BOULIMIE ; CULTURE D'ORIGINE ; ENFANT DE MIGRANT ; IDENTITE ; RECHERCHE QUALITATIVE ; RELATION FAMILIALE ;Objectives : Bulimia nervosa (BN) is a common psychiatric disorder among adolescent girls with potentially significant complications. Family relationships play a major role in the development and progression of this disorder. Studies in migrant [...]Comme la plupart des pays s'éloignent d'une alimentation de type méditerranéen pour aller vers une alimentation de + en + ultra transformée, il est important d'évaluer l'impact de ce type de nutrition. Impact globalement négatif sur la cognitio[...]GRAVILLON Isabelle, Aut. ; JANVIER Guy, Aut. ; PFEFFERKORN Roland, Aut. ; BIDEAULT Anne, Aut. ; ROBAULT Adélaïde, Aut. ; TRUONG Céline, Aut. ; ATTALI-MAROT Christine, Aut. ; COUM Daniel, Aut. ; PIOLI David, Aut. ; BAROU Jacques, Aut. | 2023 | p. 29-62MOUVEMENT ATD QUART MONDE ; ALIMENTATION ; FAMILLE MONOPARENTALE ; HONTE ; INEGALITE DE SANTE ; INEGALITE SOCIALE ; LOGEMENT ; PARENT ; PAUVRETE ; PRECARITE ; SCOLARITE ; SOCIALISATION ;Près de 3 millions d'enfants vivent aujourd'hui en France sous le seuil de pauvreté. Un sur cinq! Alors que l'inflation fait exploser le budget des familles, leurs parents - ou plutôt leur parent, pour ne pas dire leur mère, car les familles mon[...]Les causes du refus alimentaire et hydrique chez la personne âgée en institution, souffrant ou non de troubles cognitifs, sont multiples. Elles doivent être explorées à l’aide d’outils. z Replacer la personne au cœur de la stratégie de prise en [...]ALIMENTATION ; DIETETIQUE ; MALADIE CHRONIQUE ; OBESITE ; POIDS ; PRISE EN CHARGE ; PSYCHOLOGIE ; SPORT ;L ’ OMS a défini l’obésité comme une maladie chronique. Pour l’Inserm, il s’agit d’ « un excès de masse grasse qui entraîne des inconvénients pour la santé et réduit l’espérance de vie. Ses causes sont complexes : au-delà de la nutrition et de l[...]DURAND Amaury, Aut. ; ROUTIER Baptiste, Aut. ; DRUESNE Laurent, Aut. ; DUBOIS-LAURENT Manuella, Aut. ; ROCA Frédéric, Aut. ; CHENAILLER Catherine, Aut. | 2023 | p. 42-46ECONOMIE DE LA SANTE ; ENQUETE RETROSPECTIVE ; FER ; GERIATRIE ; PERSONNE AGEE ; PRESCRIPTION MEDICALE ; SUPPLEMENTATION ALIMENTAIRE ;Le bon usage et l’impact économique du fer carboxymaltose ont été évalués pour les patients hospitalisés dans les services de gériatrie d’un centre hospitalier universitaire français de novembre 2019 à avril 2020. Une supplémentation martiale ét[...]Le mode de calcul du Nutri-score devrait changer à la fin de cette année. Son inventeur, le professeur Serge Hercberg, épidémiologiste et nutritionniste, fait le point sur les prochaines modifications de cet indicateur de qualité nutritionnelle [...]LEVASSORT Hélène, Aut. ; LEVASSORT Marion, Aut. ; CLUCHET Marie, Aut. ; CUDENNEC Tristan, Aut. | 2023 | p. 38-45ALIMENTATION ; EQUIPE PLURIDISCIPLINAIRE ; ORTHOPHONIE ; PERSONNE AGEE ; PRISE EN CHARGE ; RECOMMANDATION ; TROUBLE DE LA DEGLUTITION ;Les troubles de la déglutition, fréquents en gériatrie, sont liés à de multiples pathologies : cancer, accident vasculaire cérébral, troubles neurocognitifs, confusion aiguë, troubles de la vigilance, etc Ils peuvent entraîner de lourdes conséqu[...]Les questionnements sur l’alimentation et l’hydratation sont fréquents dans le contexte de la fin de vie. Par fin de vie, il faut entendre la phase palliative terminale, période particulière de fragilité organique. Ces questionnements posent dif[...]Introduction. La crise écologique actuelle étant de nature occupationnelle, faire évoluer les occupations humaines vers plus de durabilité est devenu un devoir éthique pour les générations présentes. S’alimenter, en particulier, est une occupati[...]Évaluer, sur la population des enfants et des adolescents, la validité d’un modèle de cercle vicieux de la stigmatisation de l’obésité qui, dans une compréhension psychopathologique, inclut les concepts de dépression et d’alimentation émotionnel[...]ALIMENTATION ; APPEL A PROJET ; CAHIER DES CHARGES ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INVESTISSEMENT ; NUTRIMENT ; PLAN D'ACTIONS ; RECHERCHE ; REGIME ALIMENTAIRE ; TECHNOLOGIE ; SOCIETE ;Par le présent arrêté, la première ministre approuve le cahier des charges de l'appel à projets 'Développer les protéines végétales et diversifier les sources de protéines' du plan France 2030.ADMINISTRATION PENITENTIAIRE ; AIDE TECHNIQUE ; ALIMENTATION ; CONDITION DE DETENTION ; CORRESPONDANCE ; DETENTION ; DETENU ; DROIT DE LA PERSONNE ; INTERDICTION ; JEU DE SOCIETE ; LIBERTE INDIVIDUELLE ; REGLEMENTATION ; VETEMENT ; DROIT ;Dans le présent arrêté, le ministre de la justice fixe la liste des objets ou catégories d'objets dont la réception ou l'envoi par une personne détenue est autorisé.ALIMENTATION ; CAS CLINIQUE ; CHANT ; DYADE ; ENFANT PREMATURE ; NEONATALOGIE ; RELATION MERE ENFANT ; RYTHME ;La musicothérapie avec la 'dyade prématurée' est, du fait de la vulnérabilité de ses membres et des risques en présence, une clinique de l'extrême. Après un très bref rappel de ces particularités, l'extrait clinique d'un temps de préparation à l[...]
![Transition écologique en santé [cahier Techniques Hospitalières]](https://santepsy.ascodocpsy.org/img_cache/ascodocpsy_record_403457.webp)
![Transition écologique en santé [cahier Techniques Hospitalières]](./styles/ascodocpsy_2020/images/icon_doc.png){kind=icon}
![L'escarre [dossier]](https://santepsy.ascodocpsy.org/img_cache/ascodocpsy_record_399963.webp)
![Issues around food in mixed families of adolescent girls with bulimia nervosa: A qualitative study with photo-elicitation [Enjeux autour de l’alimentation dans les familles mixtes avec une adolescente souffrant de boulimie : étude qualitative par photo-élicitation]](https://santepsy.ascodocpsy.org/img_cache/ascodocpsy_record_391671.webp)
![Aliments ultra-transformés et risque de démence [éditorial]](https://santepsy.ascodocpsy.org/img_cache/ascodocpsy_record_391001.webp)
![Parent pauvre, pauvre parent ? [dossier]](https://santepsy.ascodocpsy.org/img_cache/ascodocpsy_record_390664.webp)
Je m’abonne
Je consulte
