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PLANELLS Richard |
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Guide pratique rappelant sous forme de mémos les dernières approches et pratiques hospitalières novatrices dans le domaine de la nutrition Un ouvrage ciblant à la fois : - les étudiants - à utiliser tout au long des 3 années du DEI et pendant le[...]ABBADI Kamel, Aut. ; AMAZIT Larbi, Aut. ; COMPAIN Carine, Aut. ; PLANELLS Richard, Aut. ; BOURGEOIS Patrice, Aut. ; RASOLO Eric, Aut. ; OGLOBINE Jean, Aut. ; GARDES Pauline, Aut. ; MITRE Romain, Aut. ; LAZIZ Iman, Aut. ; ZEHOUANE Amel, Aut. ; FERHI Abd-Hak, Aut. ; MEUNIER Nicolas, Aut. ; CHERET Claire, Aut. ; GARNIER J, Aut. ; CREVANT Peter, Aut. ; JOUE Lydia, Aut. ; BIROUSTE Jacques, Aut. ; BENCHIMOL Priscilla, Aut. ; OUALI Nadia, Aut. ; LE TEXIER André, Aut. ; JACQUOT Pierre, Aut. ; ZAOUCH Houriya, Aut. ; ZAAZOUI Laïla, Aut. ; GARNIER Yamina, Aut. | Paris : Foucher | 2016 | p. 240