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BARBERGER GATEAU Pascale |
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DARTIGUES Jean-François, Aut. ; HELMER Catherine, Aut. ; LETENNEUR Luc, Aut. ; PERES Karine, Aut. ; AMIEVA Hélène, Aut. ; AURIACOMBE Sophie, Aut. ; ORGOGOZO Jean-Marc, Aut. ; COMMENGES Daniel, Aut. ; JACQMIN GADDA Hélène, Aut. ; RICHARD HARSTON Sandrine, Aut. ; DELVA Fleur, Aut. ; FOUBERT SAMIER Alexandra, Aut. ; BARBERGER GATEAU Pascale, Aut. | 2012 | p. 325-331L’étude Paquid (personne âgée quid) est une cohorte populationnelle constituée en 1988 pour suivre à très long terme (depuis 24 ans) 3 777 sujets âgés de 65 ans et plus dans 75 villes et villages de Gironde et de Dordogne. L’objectif principal d[...]AIDANT ; ALIMENTATION ; DEMENCE ; NUTRIMENT ; PERSONNE AGEE ; PHYSIOLOGIE ; TROUBLE COGNITIF ; VIEILLISSEMENT ;Les relations entre alimentation et vieillissement cérébral sont complexes : en amont, une alimentation équilibrée pourrait retarder le déclin cognitif ; en aval, la démence retentit sur le statut nutritionnel de la personne âgée et de son aidan[...]BARBERGER GATEAU Pascale ; ROUCH I ; LETENNEUR L ; FOURNIERE F de la ; PLACINES B ; DEHORNE M ; DARTENUC JY ; FALL M ; MEUNARD J ; AH SOUNE MF ; VIGNERTE B de ; BOURDEL MARCHASSON Isabelle ; RICHARD HARSTON S ; SALLES MONTAUDON N | 2000 | p. 443-480