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SYMPTOMATOLOGIE DU METABOLISME |
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L’encéphalopathie de Gayet-Wernicke est la conséquence d’un déficit en thiamine. C’est une pathologie sous-diagnostiquée, particulièrement dans la population gériatrique avec des conséquences parfois irréversibles. Nous rapportons un cas d’encép[...]ALIMENTATION ; DENUTRITION ; DEVELOPPEMENT DE L'ENFANT ; ENFANT ; PRISE EN CHARGE ; PSYCHOPATHOLOGIE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;Les troubles alimentaires de l'enfant sont un motif fréquent de consultation. Légers, ils peuvent être passagers et régresser au cours du développement. Ils peuvent être plus sévères et persister bien que l'enfant avance en âge. Certains enfants[...]VOVELLE Jérémie, Aut. ; BARBEN Jeremy, Aut. ; CAMUS Agnès, Aut. ; MIHAI Anca-Maria, Aut. ; DIPANDA Mélanie, Aut. ; NUSS Valentine, Aut. ; LABORDE Caroline, Aut. ; PUTOT Sophie, Aut. ; PUTOT Alain, Aut. ; MANCKOUNDIA Patrick, Aut. | 2021 | p. 279-286MINI MENTAL STATE ; DENUTRITION ; ENQUETE RETROSPECTIVE ; PERSONNE AGEE ; REANIMATION ; TRANSFERT SANITAIRE ;Ce travail visait à déterminer les critères de limitation anticipée de transfert en réanimation (LATR) des patients hospitalisés en gériatrie aigüe. Cette étude rétrospective, réalisée sur 10 mois, concernait des sujets d’âge ≥ 75 ans hospital[...]L’infirmière est en première ligne dans la surveillance de l’alimentation des personnes accueillies en établissement de santé. Chaque patient mange différemment ; il faut en tenir compte. L’infirmière doit lutter contre le risque de dénutrition,[...]La dénutrition est fréquente dans les hôpitaux, elle aggrave le pronostic vital et fonctionnel des patients. Sa prise en charge est d’autant plus efficace qu’elle est précoce. La prévention, le dépistage, le traitement et le suivi de la dénutrit[...]DENUTRITION ; DEPISTAGE ; ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; FORMATION ; PERSONNE AGEE ; PRISE EN CHARGE ;En établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes, le diagnostic de la dénutrition protéino-énergétique repose sur quatre critères : le poids, régulièrement évalué, à l’entrée et après une hospitalisation, l’indice de masse corpore[...]VERGON Isabelle, Aut. ; CARLIER Ludwina, Aut. ; DEMOULINGER Nathalie, Aut. ; NOEL Anne, Aut. ; LENCLUD Christophe, Aut. ; JONGHE Bernard (de), Aut. | 2021 | p. 25-27UNITE TRANSVERSALE DE NUTRITION CLINIQUE ; ALIMENTATION ; DENUTRITION ; DEPISTAGE ; INFIRMIER ; PRISE EN CHARGE ; SOIN INFIRMIER ;Les soins infirmiers nutritionnels, qu’ils soient prescrits ou sur rôle propre, constituent un aspect fondamental de la lutte contre la dénutrition à l’hôpital, qui est un déterminant du pronostic vital et fonctionnel. Ces soins comprennent le d[...]LAZZAROTTO Sébastien, Aut. ; LI VIGNI Deborah, Aut. ; SAN JOSE Alexia, Aut. ; MANGEARD Hélène, Aut. ; PHILIP Jean-Luc, Aut. ; CHAULEUR Youri, Aut. ; SPRINGBORG Leila, Aut. ; RIBA Philippe, Aut. ; VECCO Valérie, Aut. ; MORISOT Adeline, Aut. ; TEISSEIRE Lise, Aut. ; POUYSSEGUR Valérie, Aut. | 2021 | p. 397-405La diminution de l’odorat et du goût contribue à la perte d’appétit et à la dénutrition chez les personnes âgées. Rechercher si des personnes atteintes de déficit auditif entendent croustiller des biscuits quand elles les mangent et si c’est un [...]BOROWKO Rachel, Aut. ; VIGNON Pierre-Olivier, Aut. ; LUTZ Noémie, Aut. ; MAILLOT Aline, Aut. ; LEFORT Hugues, Aut. | 2021 | p. 16-18Coagulopathie, acidose et hypothermie forment la triade létale chez les patients traumatisés qui présentent une hémorragie aiguë. La prévention de cette réaction en chaîne repose sur une prise en charge adaptée dès les premiers soins en situatio[...]ALIMENTATION ; ENFANT ; OBESITE ; REVUE DE LA LITTERATURE ; SURPOIDS ; SYMPTOMATOLOGIE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ;Les enfants en surpoids sont réputés être difficiles dans leurs choix alimentaires en raison d’une néophobie ou sélectivité élevée, et présenter une alimentation peu variée constituée en grande partie d’aliments denses sur le plan énergétique, a[...]MENADI Norredine, Aut. ; MEZIANI Samira, Aut. ; ZAIRI Mohamed, Aut. ; BOUKHATMI Fafa, Aut. ; TARFAOUI Louiza, Aut. ; SENNOUS Kouider, Aut. ; BOUAZZA Sofiane, Aut. ; DEMMOUCHE Abbassia, Aut. ; MERRAKCHI Belabbes, Aut. ; BELBRAOUET Slimane, Aut. | 2021 | p. 17-23Le but de cette étude est de déterminer la prévalence de la dénutrition, ainsi que les facteurs associés, dans une population de personnes âgées vivant à domicile à Sidi-Bel-Abbès. Il s’agit d’une étude transversale incluant des sujets âgés de 6[...]ACCOMPAGNEMENT ; AIDE SOIGNANT ; ALIMENTATION ; AUTONOMIE ; DENUTRITION ; EVALUATION ; GERIATRIE ; ORGANISATION ; PERSONNE AGEE ; REPAS ; ROLE ;Les personnes âgées hospitalisées en service de gériatrie présentent souvent des difficultés d’alimentation et une dénutrition. Les soignants mettent tout en œuvre pour rendre le repas agréable et faciliter la prise alimentaire. Une grande liber[...]ACCOMPAGNEMENT THERAPEUTIQUE ; ACTIVITE PHYSIQUE ; ADDICTION ; ALLIANCE THERAPEUTIQUE ; AUTONOMISATION ; BENEFICE THERAPEUTIQUE ; PRATIQUE PROFESSIONNELLE ; SOIN PSYCHIATRIQUE ; SURPOIDS ;Ce texte déplie un modèle d'accompagnement de l'activité physique dans les soins de santé mentale communautaire. Cette méthode d'intervention a été créée dans le but de rejoindre une population avec un niveau de sédentarité très élevé et qui fai[...]LEMALE Julie, Aut. ; MOUTERDE Olivier, Aut. ; LEMOINE Anaïs, Aut. ; TOUNIAN Patrick, Aut. ; LEFRANC Emmanuelle, Aut. | 2021 | p. 1073-1100Ce dossier est consacré à l'alimentation du nourrisson et du jeune enfant. Il se compose des articles suivants : Quel lait choisir? : Diversification alimentaire ; Apports indispensables au nourrisson ; laits de croissance ; phobie des lipides [...]TERRET Evelyne, Coord. ; DURAND Tristan, Aut. ; MINOT Michèle, Aut. ; RADIC Laura, Aut. ; HALLAF Laura, Aut. ; LENOIR Floriane, Aut. | 2021 | p. 11-22ADOLESCENT ; ALIMENTATION ; ATELIER THERAPEUTIQUE ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; CUISINE ; DENUTRITION ; EVALUATION ; GERIATRIE ; PEDOPSYCHIATRIE ; PERSONNE AGEE ; PHYSIOLOGIE ; PLAISIR ; PREVENTION ; PSYCHOLOGIE ; ROLE ; UNITE DE SOIN ;Dans les établissements de santé, l'accent est souvent mis sur l'alimentation afin de prévenir la dénutrition, de favoriser un meilleur rétablissement ou dans le cadre de régimes particuliers. Parler d''alimentation plaisir' peut paraître anecdo[...]HERCBERG Serge, Aut. ; GALAN Pilar, Aut. ; KESSE-GUYOT Emmanuelle, Aut. ; TOUVIER Mathilde, Aut. ; DESCHASAUX Mélanie, Aut. ; SROUR Bernard, Aut. ; FIALON Morgane, Aut. ; JULIA Chantal, Aut. ; LATINO MARTEL Paule, Aut. ; GINHAC Julie, Aut. ; BIGEY Juliette, Aut. ; ANCELLIN Raphaëlle, Aut. ; DOPTER Aymeric, Aut. ; MARGARITIS Irène, Aut. | 2021 | p. 149-164Ce dossier est consacré au traitement à la nutrition. Il se compose des articles suivants : Conseils nutritionnels ; Nutri-Score : le bilan 3 ans après son adoption officielle en France ; Pendant et après un cancer : repérer les situations nutri[...]CAS CLINIQUE ; CLINIQUE ; DESHYDRATATION ; ETIOLOGIE ; NOURRISSON ; SURVEILLANCE DU PATIENT ; SYMPTOME ; TRAITEMENT ;Chez l’enfant, un épisode de déshydratation peut survenir rapidement et se compliquer. Une prise en charge en urgence est nécessaire si la perte de poids est supérieure à 5 %. Les soignants doivent être en mesure de reconnaître les signes d’une [...]BACTERIE MULTIRESISTANTE ; EPIDEMIE ; GRIPPE ; HYPERTHERMIE ; PANDEMIE ; SIDA ; SYPHILIS ; VARIOLE ; VIRUS EBOLA ;Covid, grippe, sida, syphilis, peste, choléra, variole, typhus... : de la marine à voile au commerce international, l'être humain et ses microbes ont voyagé toujours plus vite, toujours plus loin, pour le plus grand épanouissement des épidémies.[...]ALIMENTATION ARTIFICIELLE ; CAS CLINIQUE ; DENUTRITION ; EFFET SECONDAIRE ; GASTROENTEROLOGIE ; NUTRIMENT ; SOIN INFIRMIER ; SOIN TECHNIQUE ; SONDE ;La nutrition entérale (NE), également appelée alimentation entérale, est une forme d’alimentation apportée de façon artificielle directement au niveau du tube digestif. Les nutriments sont administrés, à l’aide d’une sonde, directement dans l’es[...]TE Sophie, Aut. ; SCZEPANEK Damien, Aut. ; PICOU Yannick, Aut. ; SCHONHEIT Claire, Aut. ; GOLMARD Jean-Louis, Aut. ; THEBAULT Jean-Laurent, Aut. ; MEZIERE Anthony, Aut. | 2020 | p. 405-417La dénutrition protéino-énergétique chez le sujet âgé est fréquente et grave. Sa prise en charge actuelle au sortir d’une hospitalisation est insatisfaisante. L’objectif de l’étude est d’évaluer la faisabilité et la satisfaction d’un nouveau pro[...]BAILLY Marie-Kasane, Aut. ; SCHMOLL Marine, Aut. ; YOUSEF Nadia, Aut. ; BOITHIAS Claire, Aut. ; MOKHT Mostafa, Aut. | 2020 | p. 287-304Objectifs : Réaliser une première étude préliminaire française qui évalue la santé psychologique des parents de nourrissons traités par hypothermie thérapeutique pour encéphalopathie anoxo-ischémique et sortis de l’hôpital avec une évolution ini[...]ARDITTI R, Aut. ; MONGIN Y, Aut. ; DRANCOURT N, Aut. ; HOTIER S, Aut. ; LAGUERRE A, Aut. ; HAMDANI N, Aut. | 2020 | p. 222-223MAAMAR M, Aut. ; KHIBRI H, Aut. ; HARMOUCHE H, Aut. ; AMMOURI W, Aut. ; TAZI MEZALEK Z, Aut. ; ADNAOUI M, Aut. | 2020 | p. 322-325CONFINEMENT ; CONSEQUENCE ; CORONAVIRUS ; CRISE SANITAIRE ; DENUTRITION ; DEPRESSION ; PERSONNE AGEE ; REVUE DE LA LITTERATURE ; SANTE ; SARCOPENIE ;L’infection par la COVID-19 est à haut risque de morbi-mortalité chez les personnes âgées, mais les mesures de confinement qui sont appliquées pour limiter la propagation du virus peuvent, elles aussi, entraîner des complications potentiellement[...]ACCIDENT DE LA CIRCULATION ; ACCIDENT DOMESTIQUE ; ACCIDENT DU TRAVAIL ; AMPUTATION ; CLINIQUE ; HEMORRAGIE ; HYPOTHERMIE ; MEDECINE ; PRISE EN CHARGE ; SAMU ; SECRET MEDICAL ; SYMPTOME ;Face à un accident, avant toute intervention, le premier réflexe est d’observer pour analyser la situation et prendre les dispositions nécessaires afin de se protéger soi-même ainsi que la personne accidentée. En présence d’une section de membre[...]TAKEDA Catherine, Aut. ; GUYONNET Sophie, Aut. ; SUMI Yuka, Aut. ; VELLAS Bruno, Aut. ; AJAURO DE CARVALHO Islene, Aut. | 2019 | p. 597-604OMS ; APPAREIL LOCOMOTEUR ; AUDITION ; DENUTRITION ; DEPISTAGE ; DEPRESSION ; FONCTION COGNITIVE ; PERSONNE AGEE ; SOIN PREVENTIF ; TROUBLE DE L'HUMEUR ; VISION ;L’Organisation Mondiale de la Santé a récemment publié son guide ICOPE pour les soins intégrés à la personne âgée. Ce guide ICOPE présente un outil de prise en charge intégré et centré de l’individu pour les soins primaires, par un dépistage, un[...]HANON Olivier, Aut. ; JEANDEL Claude, Aut. ; JOUANNY Pierre, Aut. ; PACCALIN Marc, Aut. ; PUISIEUX François, Aut. ; KROLAK-SALMON Pierre, Aut. ; BERRUT Gilles, Aut. | 2019 | p. 341-355ACCIDENT VASCULAIRE CEREBRAL ; ANTICOAGULANT ; ARYTHMIE ; BENEFICE RISQUE ; CARDIOLOGIE ANGEIOLOGIE ; CHUTE ; COMORBIDITE ; DENUTRITION ; ETUDE COMPARATIVE ; FACTEUR DE RISQUE ; FRAGILITE ; HEMORRAGIE ; INSUFFISANCE RENALE ; PERSONNE AGEE ; POLYMEDICATION ; REVUE DE LA LITTERATURE ; SYMPTOMATOLOGIE CARDIAQUE ; TOLERANCE MEDICAMENTEUSE ; TROUBLE COGNITIF ;La fibrillation atriale (FA) est fréquente chez le sujet âgé. Son traitement repose sur les anticoagulants pour prévenir un accident vasculaire cérébral (AVC) et les emboles systémiques. Les antagonistes de la vitamine K (AVK) ont longtemps été [...]BONNEFOY Marc, Aut. ; GILBERT Thomas, Aut. ; BRUYERE Olivier, Aut. ; PAILLAUD Elena, Aut. ; RAYNAUD-SIMON Agathe, Aut. ; GUERIN Olivier, Aut. ; JEANDEL Claude, Aut. ; LE SOURD Bruno, Aut. ; HAINE Max, Aut. ; FERRY Monique, Aut. ; ROLLAND Yves, Aut. ; BERRUT Gilles, Aut. | 2019 | p. 137-143BENEFICE THERAPEUTIQUE ; DENUTRITION ; FRAGILITE ; METABOLISME ; MUSCLE ; PERSONNE AGEE ; PERTE DE POIDS ; PROTIDE ; SARCOPENIE ; SUPPLEMENTATION ALIMENTAIRE ; VIEILLISSEMENT ;La préservation de la fonction musculaire constitue un enjeu majeur de prévention du déclin fonctionnel chez les patients âgés. Chez les sujets âgés optimiser les apports en protéines est le prérequis pour éviter ou limiter la perte de la masse [...]