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CHAUNU Pierre |
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CENTRE DE RECHERCHES SUR LA CIVILISATION DE L'EUROPE MODERNE ; CHAUNU Pierre ; FOISIL Madeleine ; HEROARD Jean | Paris : Fayard | 1989 | p. 2 vol. (3127)ETHNIE ; ODORAT ; PERCEPTION SENSORIELLE ; PHYSIOLOGIE ; SCIENCES HUMAINES ; SOCIOLOGIE ; SOUVENIR ;Au coeur de la multitude de senteurs qui sollicitent son odorat, chaque groupe humain façonne un "champ odorant préférentiel", facteur premier de perpétuation de sa culture propre. Un cadre odorant qui assure une série de fonctions de protection[...]COLLECTIF ; ALBRAND Louis ; BONALDI Pierre ; CATTA Henri ; CAZENEUVE Jean ; CHAUNU Pierre ; COLCOMBET François Victor ; DENIKER Pierre ; DESTREMAU Bernard ; GUTH Paul ; NAHAS Gabriel | Monaco : Du Rocher | 1987 | p. 241