Les problèmes nutritionnels et alimentaires des personnes ayant un handicap
Source | CAHIERS DE L'ACTIF (n°452-453) |
Auteur(s) : | LECERF Jean-Michel |
Année de publication : | 2014 |
Pages : | 9-19 |
Mots-clés : | AFFECT ; ALIMENTATION ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; PERSONNE HANDICAPEE ; POLYHANDICAP ; PSYCHOLOGIE ; RELATION INTERPERSONNELLE ; TROUBLE DE LA DEGLUTITION ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; |
Résumé : | Se nourrir, se réjouir et se réunir pour manger sont des fonctions intriquées, des besoins psycho-affectifs et relationnels qu'il faut prendre en compte, y compris pour les personnes handicapées. [Résumé d'éditeur] |