Résumé :
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Le dossier fait le point sur les comportements de consommation et leur évolution, les aspects sociologiques de l'évolution des modes de consommation d'alcool, les comportements d'alcoolisation des jeunes, les inégalités sociales et géographiques. Une partie traite de la régulation et de l'encadrement de l'offre de boissons alcooliques, de la prévention (interventions en direction des jeunes, campagnes de communication, sécurité routière...). Des articles font le point sur le risque de cancer, sur l'image de soi, ou encore la violence routière, en lien avec l'alcoolisme.
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