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HESLAN L |
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LAURENT M, Aut. ; HESLAN L, Aut. ; RAYNAUD-SIMON Agathe, Aut. ; PAILLAUD Elena, Aut. | 2011 | p. 101-107CALCIUM ; DEFICIENCE ; DENUTRITION ; DIAGNOSTIC ; FRACTURE ; PERSONNE AGEE ; PRISE EN CHARGE ; RISQUE ; VITAMINE ; PHYSIOLOGIE ;Près de 50 % des personnes âgées hospitalisées pour une fracture de l’extrémité supérieure du fémur (FESF) sont dénutries. Cette dénutrition est la conséquence d’apports protéinoénergétiques insuffisants et d’un état d’hypercatabolisme qui se pr[...]