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MAUBOURGUET AKE Nathalie |
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BLIN Patrick, Aut. ; FERRY Monique, Aut. ; MAUBOURGUET AKE Nathalie, Aut. ; VETEL Jean-Marie, Aut. | 2011 | p. 127-134L'objectif principal de l'étude était d'évaluer la fréquence de la dénutrition protéino-énergétique - selon les critères de la HAS (3). - Les objectifs secondaires étaient : - d'évaluer avec PATHOS les pathologies associées à la dénutrition et [...]Il s'agit d'organiser la diminution de l'intervalle de temps entre le dîner et le petit déjeuner. Raccourcir le jeûne prolongé en proposant une collation de nuit s'avère être un excellent moyen pour atteindre cet objectif ; il demande peu de moy[...]