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DURAND ROGER Sophie |
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La dénutrition protéino-énergétique est plus fréquente chez les personnes âgées les plus fragiles. L'évaluation du risque de dénutrition peut être réalisée grâce au Mini nutritional assessment mais également à des paramètres cliniques ou biologi[...]BONNERY Anne-Marie, Aut. ; CUDENNEC Tristan, Aut. ; LAGRANDEUR Julien, Aut. ; MOULIAS Sophie, Aut. ; MOUSSOUS Wassila, Aut. ; COLOMBIER Brice, Aut. ; TEILLET Laurent, Aut. ; DURAND ROGER Sophie, Aut. ; NOCENT Carole, Aut. ; MARTINEAU Thomas, Aut. ; DELAIDE Valérie, Aut. ; ONNEE Alexandra, Aut. ; RIO Caroline, Aut. ; BOISSEL Christian, Aut. ; LORENTZ Françise, Aut. ; REGENT Liliane, Aut. | 2011 | p. 23-42ALIMENTATION ; AUTONOMIE ; DEMENCE ; DENUTRITION ; DEPISTAGE ; FACTEUR DE RISQUE ; MALNUTRITION ; PERSONNE AGEE ; PREVENTION ; PRISE EN CHARGE ; REPAS ;